そうそう、これこれ、これが欲しかったんだよ！

令和6年4月23日(火)、大宮駅コンコース内に2つのお店が誕生しました。

ひとつはセルフスタイルでリーズナブルにうまいそばを食べられる「そばいち」さん。そしてもうひとつは、「ベックス コーヒーショップ」さんです。元々はハンバーガーショップ「ベッカーズ」さんがあった場所でしたが、惜しまれつつも昨年に閉店。他の駅のパターンとほぼ同じく、跡地は「ベックス」さんになりましたが（ベッカーズとベックス、名前が似ているので間違えがちです）、大宮駅の面白いところは、そのうち半分が「そばいち」さんになったことでしょう。

この両店、実は中では繋がっており、座席は共用。ベックス側には喫煙ブースもそなえられているなど、外から見るよりずっと広いのが特徴です。

ということで今回は「そばいち」さん側に行ってみました。頼むのは看板メニューの「かき揚げそば」です。今回は「冷や」にしました。

中は先述のとおりフードコートスタイルなので、食券の番号を呼ばれるまで待つ仕組みです。大型のディスプレイがあり、そちらで状況が確認できるので安心ですね。

もちろんディスプレイ表示だけでなく、スタッフの方が番号を呼んでもくれますので、どちらかで自分の番号に気がつければ良し。呼ばれたらサクッと受け取りましょう。

ということで、かき揚げそば（冷）です。

のどごしの良いそばに、揚げたてでほんのり暖かいかき揚げ、たっぷりのネギとワサビという、サービス満点な1杯です。これこれ、これを駅で食べたかったんですよ。改札外のサク飯に最高です。これまでも東口にはファストフード的なそば店がいくつかありましたが、大宮駅改札外〜西口にかけては不毛の地となっていましたので、「そばいち」さんのオープンは、個人的にとても嬉しく思っています。駅周辺のサクめし、これで東口まで行かなくても済むので、助かるなあ。

場所良し、味よし、値段もお手頃。これから強い存在感を放っていきそうです。