JR「藤沢駅」北口から徒歩15分。住宅街の一角に、テラス席やイートイン席も設える人気パン屋さん『パン・ド・ナノッシュ 弥勒寺店』があります。

店内は木の温もりを感じさせる優しい雰囲気。数十種類のパンが棚一杯にならびます。「ハード系のバゲットをはじめ、食パン、ドーナツ、ボリュームのあるサンドイッチなど、人気商品がたくさんあります。季節限定のパンもご用意していますよ」と話すのはマネージャーの椎葉さん。本当に種類が豊富で、目が泳いでしまうほどです。

今日は椎葉さんもおすすめする「お惣菜系パン」に注目します。1品目は「ピザ」。

「こだわりのポイントは、ピザ専用の生地を使っていることと、具をたっぷり乗せて焼き上げていること」と話す椎葉さん。なかでも「大葉とめんたいポテトのピザ（1ピース345円）」は、めんたいポテトに混ぜ込まれた大葉が爽やかに香るひと品。ふんわりとしたピザ生地そのものも食べ応えがあるので、1ピースでも小腹が満たされますよ。

続いて「クロックマダム（410円）」。

クロワッサン生地をベースに、たまご・ベーコン・フォンデュソース（チーズソース）などをトッピングした「朝食」にぴったりの「クロックマダム」。ほどよい塩気を含んだまろやかなフォンデュソースが、全体をぜいたくな味わいにまとめます（このソースが危険なほど美味しいの...！）。

3品目は椎葉さんもイチオシと話す、「お惣菜系パン」の一番人気商品「パニーニサンド バジルトマト（518円）」。

商品棚からトレイに移す際、予期せぬ重さでトングからずり落ちるというハプニングに見舞われた（汗）「パニーニサンド バジルトマト」。香ばしく焼かれたチーズで覆われたモチモチ食感のバゲットには、トマト・ベーコン・大葉・チーズなどの具がふんだんに挟まれています。思い切りかぶりつけば、パン生地に染みたバジルソースがジュワっとあふれ、思わず笑みがこぼれます。一番人気も納得の味です。

ちなみに…

サンドイッチの大きさは、カメラのレンズカバー（直径約60ミリ）の3倍以上（全長20センチ位はありそう）、そして重さは400グラム前後あるように感じました。サンドイッチとは思えない凶暴なまでの重さなので(笑)、トングで挟む際はずり落ちないようご注意を。

今日ご紹介した『パン・ド・ナノッシュ 弥勒寺店』ほか、茅ヶ崎市には『パン・ド・ナノッシュ 茅ヶ崎店』があります。夏の暑さが和らいできた今、秋風を感じながらテラス席で食事を楽しむのもいいですね。

※記事内の商品価格は2023年9月時点のものです。今後変更となる場合があります。