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ちゃんぽん、皿うどん、やきめしにホルモン。美味いメニューが並ぶお店のチャーシュー麺もこれまた絶品。

ラーログ/福岡グルメレポートインスタグラマー/グルメライター

うまい!安い!ボリューム満点!

流通センターを抜けた一角にあるのは「まるやす食堂」。看板に書かれているように、〈うまい!安い!ボリューム満点!〉ということで、ちゃんぽんや皿うどん、そしてラーメンなど麺類はもちろん、丼物や定食メニューも豊富でリーズナブル。ホルモンも美味いと評判で、お腹いっぱいになるボリュームも魅力。まさに三拍子揃ったお店。また、朝10時オープンというのは、ピークタイムを避けることもでき、何気にありがたい。店の裏手には駐車場もあり、車で行くにも便利です。

店内はカウンター席をはじめ、テーブル席もあり席数はなかなかの多さ。ただしお昼前にはあっという間に満席。そして行列となることも。昔ながらの町中華と定食屋さんのような雰囲気のお店は、現在の場所に2015年に移転したとのことで、綺麗で清潔感もあります。

4人掛けや2人掛けのテーブル席です。サラリーマンやご家族連れなど様々なお客さんで賑わい、特に地元では愛されています。いつ創業したのかはわかりませんが、移転前から考えれば結構長い歴史を持つようです。近隣にある流通センターで働く方からも美味しいと評判で、昔から、この近隣の人々のお腹を満たしてきたようですね。

豊富なメニュー

「まるやす食堂」の魅力のひとつは豊富なメニュー。お店の看板メニューは〈ちゃんぽん〉。そして隠れ人気の〈ホルモン入りやきそば〉。さらに中華丼や牛丼、焼肉や野菜炒めの定食などなど、どれも美味しそうで迷ってしまいます。その中で、ラーメンもやっぱり美味しくて人気も高いです。

チャーシュー麺

ラーメンメニューはシンプルに〈ラーメン〉と〈チャーシュー麺〉のみです。今回はチャーシュー麺をいただきましたが、丼いっぱいに敷き詰められたチャーシューはインパクト大。その上にネギが盛り付けられています。

丼から溢れそうなスープにチャーシュー。茶褐色の色合いは、昔ながらの豚骨ラーメンを彷彿とさせます。やはりボリュームも満点。

濃度は控えめの、甘さも感じるあっさりとした優しいスープです。これはちゃんぽん的な雰囲気もありますね。ガッツリ豚骨とは対極にある、昔ながらの懐かしい味わいです。

中細サイズのストレート麵は、博多の王道スタイルで、パスッとした食感は昔ながらの馴染みある組み合わせですね。替玉もできますが、大盛もありますよ。

1枚も大きくボリューミーなバラチャーシュー。これが6枚ほど盛られています。脂身も多めでジューシーで柔らかい。このあっさりスープにタレの味わいも加わり、とっても美味しくいただけます。

卓上はシンプルに。ゴマやコショウに唐辛子、ソースやしょうゆが置かれています。このあたりは町中華といった感じですね。

入口の壁側にもカウンター席があります。10時の開店直後はまだお客さんもまばらでした。

博多の文化であるある〈朝ラー〉もいただけます。豊富なメニューがどれも美味しい。そしてリーズナブル。これは毎日通っても飽きない。そしてお腹いっぱいになれるのだから、こんな素敵なお店はないですよね。そんな「まるやす食堂」のラーメンも、とっても美味しいですよ。

まるやす食堂

住所:福岡県糟屋郡粕屋町内橋595−1−1
営業時間:10時00分~16時00分
定休日:日曜日
駐車場:有

インスタグラマー/グルメライター

福岡のラーメンインスタグラマー&グルメブロガー/KBCテレビ「高校生のじかん」出演中/一日一麺をモットーに年間400杯以上のラーメンを食すラーメンマニア/日々孤独に麺活を続ける〈博多のススリスト〉/【 name:Hiroyuki Kikai】/ 福岡の美味しいラーメンを全国に広めたいという思いと、あなたの行きたいお店を見つけるお手伝い。ラーメン以外も、食の宝庫と呼ばれる福岡グルメもご紹介。美味しいメニューをお届けします。ぜひあなたのお店選びのご参考に。instagramもラーログで検索してみてね!

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