こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、パンを買わなくても手軽に作れちゃう！

「パン粉でりんごのフレンチトースト」を紹介します。

普段、あんまり食パンを買わないけどフレンチトーストが無性に食べたい…。

なんてことありませんか？（笑）

そんな時に試してほしいのがこちらのレシピ！

パン粉も元を言えばパン。そのパン粉を通常のフレンチトーストを作るように焼いてみたところ…アリでした！

さらにパン粉だから漬け込み時間が無いのも嬉しいポイント◎

今すぐ食べたい！という時にピッタリなレシピとなっていますので、

おやつや朝食に是非一度お試しくださいね。

【材料】※1枚（約1~2人前）

■りんご　　　　1/2個

■卵　 　　　 1個

■ パン粉　　 50g

■砂糖　　　　　 大さじ1

■ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ　　 少々

■有塩バター　　 15g

（A）牛乳　　　 100ml

（A）ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　3滴

〈仕上げ用〉

・粉糖　　　　　 適量

※ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽは無くてもOK！

※牛乳は豆乳でもOK

【作り方】

①りんごは皮を剥いて芯を取り除き、1cm角に切る。

②耐熱ボウルにりんご、砂糖、ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。

③②に（A）を加えて混ぜ合わせる。卵を割り入れて混ぜ合わせたら、パン粉も加えて混ぜ合わせる。

④バターを弱めの中火で熱し、③をフライパン全体に広げる。

⑤焼き目がついたら裏返し、同様に焼き目をつける。

⑥器に移し、仕上げに粉糖をかけたら出来上がり。

【ポイント】

卵は（A）と混ぜ合わせた後に加えないと、熱で凝固してしまうので注意して下さいね。