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【超カンタン中華スープ】週1で作るわが家の定番スープ特別に教えます

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは
男飯料理研究家の「なべ」です。

今回のレシピは超ーーーオススメ!
「なんか汁もの欲しいな」っとおもったときにサッと作れて超うまい。

わが家は子供も大好きなので週1以上必ず作ってます。
絶対ハマるのでぜひ挑戦してみてください!!

ご飯まぜてもおいしいですよ\(^o^)/

材料

  • はるさめ 30g
  • 乾燥わかめ お好みの量

※冷蔵庫に残ってる野菜なんでもいれちゃってください。シンプルにワカメだけでもおいしいですし、具だくさんスープにしてもおいしいですよ。

調味料

  • 水 800cc
  • ウェイパァ 大さじ1
  • 白だし 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

トッピング

  • ごま
  • ねぎ

※ラー油や生姜もおすすめ!

作り方

01.スープの調味料を鍋にいれ沸騰させる

02.沸騰したらはるさめをいれて柔くなるまで煮る

03.はるさめを入れない場合は沸騰したらワカメいれて完成w

04.はるさめが柔くなったら火をとめワカメとごま油・ゴマをいれて完成です!

※わかめは火をいれすぎるとおいしくないので最後に混ぜて予熱で火をとおせば大丈夫です!

最後に

いかがだったでしょうか?

超ーーカンタンなのに1度飲めば「うまっ!」って感動することまちがいなし!

あなたの家の定番スープになることを約束します。
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

詳しくは動画でも確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
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※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
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男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

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