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「お弁当に入ってたらテンション上がる!」のせてトースターで焼くだけ【ツナマヨコーン焼きいなり】

こんにちは!低空飛行キッチンです。

今回は、トースターで作る簡単レシピ!

ツナマヨコーン焼きいなり」を紹介します。

みんな大好きなこの組み合わせ、お弁当に入ってたらテンション上がりますよね。

詰めてのっけて焼くだけなので、思い立ったらすぐ作れちゃうのも嬉しいポイント!

おやつやおつまみにもピッタリなメニューとなっていますので、是非一度お試しくださいね。

【材料】※4個分(1~2人前)

■ご飯         200g

■油揚げ        4枚

■ドライパセリ       適量

(A)コーン缶     20g

(A)ツナ缶      20g

(A)マヨネーズ    大さじ1

(A)にんにくチューブ 小さじ1/2

(A)塩こしょう    少々

※油揚げは正方形タイプを使用しています。

※ツナは食塩無添加タイプを使用しています。

【作り方】

①(A)は混ぜ合わせておく。

②油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取り、上からお箸をコロコロ転がして中を開きやすくする。ハサミで1面を切り開き、中を広げておく。

③油揚げの4分目までご飯を詰め、フチを中に折り入れる。上5mmほどスペースを空けて、再びご飯を詰めて平らにならす。

④アルミホイルを敷いた鉄板に③を並べ、①を上にのせる。トースターで油揚げに焼き目がつくまで約4〜5分焼く。

⑤仕上げにドライパセリを散らしたら出来上がり。

ポイント

お弁当に入れる際、にんにくチューブは省いてOKです。

「料理のハードルを低くする人」としてInstagramやYouTube等で活動中。ありそうで無かったアイデア料理を日々考えるのが好き。肩の力を抜いて手軽にお料理を楽しんでもらえるよう、発信して参ります。 レシピ本「すぐできごはん」Amazon・楽天・全国書店にて発売中です。

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