どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

オムライスはむずかしくない！

この方法をつかえばだれでもおいしいオムライスをつくることができます！！子供から大人までみんなが大好きなので覚えておいて損はなし！

卵をまかずにケチャップライスだけでもおいしいのでぜひ挑戦してみてください！！

材料

• ごはん　200g
• たまねぎ　1/4
• ピーマン　1/2
• しいたけ　1個
• ブロックベーコン　お好みの量
• たまご　2個〜

その他オススメ具材

• ウィンナー
• 鶏肉
• きのこ全般
• コーン
• にんじん
• ミックスベジタブル
• シーフードミックス

なんでも合うので冷蔵庫にのこってる食材を使ってみてください

調味料

• 無塩バター　15g
• 料理酒　大さじ1
• 塩　少々
• ブラックペッパー　多め
• 味の素　小さじ1/2
• オイスターソース　少々
• マヨネーズ　少々（卵用）

作り方

01.野菜をなるべく同じ大きさにカットする

02.バターと具材をいれて中火でじっくり炒める

03.たまねぎがしんなり透明になったらピーマンとごはんを投入

04.料理酒をいれてほぐしながらバターライスをつくる

05.ある程度まざったら下味をつけてさらに炒める

06.ケチャップをいれて焦がさないようにしばらく炒めて酸味をとばす

07.味見をしておいしければソースを少々いれて完成

08.フライパンを一度あらい、マヨをまぜた卵をやいてその上にご飯をのせてひっくりかえす（奥に押すように巻くと簡単）下記の動画参照

09.おこのみでケチャップをかけたら完成

最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

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