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【彩りもバッチリ】フレッシュな味わいと風味が心地よい『ぷちトマト冷奴』

まいにち3品食堂献立研究家

彩りも風味もバッチリ!ぷちトマト冷奴のレシピをご紹介します。
フレッシュな味わいが最高でひとくち食べたらクセになる。
1品で食卓がパッと明るくなる副菜に仕上がるのでぜひ。

ぷちトマト冷奴

食材/2人分

絹豆腐 ・・・・・1/2丁(160g)
ぷちトマト ・・・4こ(40g)
大葉 ・・・・・・2枚(1g)

調味料/2人分

ポン酢 ・・・・大さじ1.5
しょうゆ ・・・小さじ1/2
ごま油 ・・・・小さじ1

作り方【調理時間:10分】

①絹豆腐を1/4サイズにカット。

②ぷちトマト・大葉を切る。

③ボウルに移して調味料を混ぜる。

④お皿に盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

ピリ辛焼きうどん
ぷちトマト冷奴
新じゃが玉の味噌汁

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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