「疲れていて料理するのがしんどい」
「だけど、美味しいものが食べたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「もやしがあればスグに作れる時短レシピ」をご紹介します。

材料（２〜３人分）

• もやし…1袋（200g）
• 鶏がらスープの素…小さじ1
• 醤油、ごま油、白ゴマ…小さじ2
• おろしにんにく…１片（チューブなら２〜３cm）

作り方

もやしの「袋の角」をハサミで切り落とし…

袋ごと電子レンジ600Wで３分加熱します。

なお…

もやしは「パッケージに洗ってくださいと記載がある」か「匂いが気になる」場合を除いては、基本的に洗わなくてOKであるという旨が、もやし生産者協会のHPに記載があります。

加熱後にレンジから取り出し、切り口から水を捨て、手で軽く押さえて水気を切ります。

（熱いためタオル等で包んで作業してください。）

袋の上部を開封し、ほかのすべての材料を加え…

袋の中でよく揉み込めば…

（中身が飛び出さないよう、開封口を輪ゴム等で縛るのもオススメです。）

ごま油の香りが食欲をそそり、白ごはんが欲しくなる副菜「爆速もやしナムル」の完成です。

袋の中で調理をするため、洗い物が少なく、レンチン調理で手軽＆時短なレシピ。

水に戻した「乾燥ワカメ」を加えたり、「カレー粉」で味変するなど、アレンジの幅が広いのも嬉しいポイント。

今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

• 「これは本当によく作らせてもらっています。簡単だし、美味しい」（Mさん）
• 「これ、毎日作っています！本当にありがたいです！」（Bさん）
• 「なるほど！試してみます！ありがとうございます」（Tさん）

といったご感想をいただきました。

「もやしが家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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