どうもこんにちは！

男飯料理研究家の「なべ」です！

これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”わかめスープ”を教えます。スープレシピはいくつもっていても損はしません。

残った野菜を使って今日の1品にぜひぜひどうぞ〜！

■材料（4人前）

• 玉ねぎ　1/2
• 人参　1/2
• えのき　1袋
• にんにく　1個
• 乾燥わかめ　ひとつかみ

わかめ以外は冷蔵庫に残っている野菜を使ってください。結構なんでもいけますよ！！（わかめだけでも◯）

■調味料

• 水　1リッター
• 白だし　大さじ2
• 鶏ガラ　大さじ2
• 塩コショウ　2振り
• ごま油　大さじ1
• ごま　たっぷり

■トッピング

• ねぎ

■作り方

01.お湯を沸かしながら冷蔵庫に残ってる野菜をカット

02.ワカメは握りつぶしながらいれる

03.あればにんにくを1個すりおろしにする（チューブでも◯）

04.1番硬い野菜に火が通るまでアクをとりながら煮る

05.味付けをして軽く沸騰させたら火をとめる

06.仕上げにごま油とゴマを入れたら完成

07.ネギをちらしたら完成！

お子さんはこれにご飯をいれてあげると喜びますよ！

■最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！