こんばんは！急に寒くなって体調を崩している方も多いのではないでしょうか。暖かくして過ごしましょうね。

では、今週も節約ごはん投稿していきます。

まずは買い出しについて。

①八百屋さん購入分

②業務スーパー購入分

③スーパー購入分

全部で6,350円でした！

これらの材料で作った1週間ごはん（6日分）がこちらです！↓

【日曜日】310円／人

鶏もも唐揚げ、金平レンコン、無限ナムル、ホタテバター醤油焼き、かぼちゃのお味噌汁

ふるさと納税で注文していたホタテが届きました！節約ごはんなのにホタテが食べられるなんて・・・ふるさと納税様様です。
身が大きくとっても美味しく頂きました。楽天roomに貼ってるのでホタテ好きな方、ぜひ注文されてみてください＾＾

【月曜日】240円／人

ひじきつくねバーグ、きゅうりの塩昆布和え、トマト、無限ナムル、大根のお味噌汁

鶏ひき肉がお手頃だったので、ひじきと豆腐を入れたハンバーグにしました。ひじきは栄養価が高く、かつ豆腐も使ってヘルシーに仕上がりました＾＾
無限ナムルは昨日の残りをスライドして時短＆節約です。

【火曜日】240円／人

麻婆茄子、冷奴、きゅうりと大根スティック（味噌マヨディップ）、卵椎茸ピーマンのスープ

久しぶりの味噌マヨディップ！私のInstagramでこの夏バズッた一品です。混ぜるだけですが、きゅうり以外にも人参でもキャベツでも何でも合うし止まらなくなる・・・簡単なのでぜひお試しください＾＾

【水曜日】50円／人

ウーバーで出前したオムライス、きゅうりと大根スティック（味噌マヨディップ）、お味噌汁（インスタント）

すみません・・・さぼりました。節約ごはん番外編です。幼稚園の行事が続いてバタバタしていたのでこの日ばかりはウーバー様便りに・・・m(__)m節約どころは、ウーバーの支払いはポイ活で得たポイントでした事です！（たまには良いよね・・・）

【木曜日】210円／人

豚肉・白菜・さつまいもの酒蒸し、塩昆布奴、ちくわチーズのカレーマヨ焼き、かぼちゃのお味噌汁

白菜が思いの外少なかったためさつまいもも入れてみましたが、ホクホクしてとっても美味しかったです。かぼちゃは実父が作ったものを頂きました！

【金曜日】210円／人

ホタテシチュー、炊き込みご飯、トマト、かぼちゃの煮物

ふるさと納税の返礼品のホタテでシチューにしました。シチュー全体にホタテの旨味が出ていてとっても美味しかったです！
炊き込みご飯は、塩昆布・人参・しめじ・うすあげです！みりんを少し入れて普通に炊飯しただけ！簡単で美味しいですよ～

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

では、また投稿します！