今週の節約ごはん【4人家族1週間分:5,600円】
こんばんは!いつの間にか11月も折り返し地点。全く年末の準備が出来ていないmocoです。皆さん、年末の準備もうとりかかっていますか?
では、今週も節約ごはん投稿していきます。
①激安スーパー購入分(野菜編)
②激安スーパー購入分(その他編)
この週は別途宅配サービスも注文して、合わせて5,600円でした!
これらの材料で作った1週間ごはん(5日分)がこちらです!↓
【日曜日】250円/人
宅配サービス分(そぼろビビンバ丼、ケールサラダ、肉団子、シャインマスカット)、白菜のお味噌汁
メインは宅配サービスのミールキットを使って簡単調理。サラダもいつも私が買わない食材を頂けてとっても美味しかったです^^
宅配サービスはお得なお試し価格で頼んだのでとってもお安く頂けて節約になりつつ、お味も美味しくて最高でした!
【月曜日】240円/人
宅配サービス分(チキンフライのサルサ風)、かぼちゃとウィンナー炒め、豆腐サラダ、白菜のお味噌汁
本日のメインも宅配サービスのミールキット!ソースに生のピーマンを刻んでいれたんですが、私が作らない(作れない?)ソースのお味でとっても美味しかったです。
かぼちゃはカレー風味に炒めて食欲をそそるよう工夫。
【火曜日】320円/人
麻婆ナス、白菜と竹輪のマヨポンサラダ、トマト、春雨スープ
ナスがお手頃になると必ず作る麻婆ナス。丼にすると子どもでも食べやすいのでオススメです^^
白菜が苦手な長男のためにサラダにしてみましたがこちらもイマイチな反応でした。笑 白菜の美味しい食べ方があればどなたかご教授頂けると嬉しいです( ;∀;)
【水曜日】290円/人
エビフライ(冷凍)、サラダ、麻婆ナス、白菜と竹輪のマヨポンサラダ、じゃがいものお味噌汁
この日は夫が晩ご飯いらないとのことなので、以前買っておいて冷凍していた揚げるだけのエビフライ。自分で作るより時短かつ節約になりました!
副菜は前日の残りをスライドして、こちらも時短&節約に◎
【木曜日】250円/人
シチュー、チーズオムレツ、ブロッコリーの胡麻和え、マカロニサラダ
シチューには鶏肉をたっぷり入れてしっかりおかずになるように作りました。鶏肉はふるさと納税の返礼品を使用したので、価格もお手頃に済んでいて我が家には欠かせない食材です。寄付先は楽天roomに記載しているので、良かったらご覧になってくださいね^^
では、また投稿します!
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