【おうち調味料で】野菜が美味しくしっかり摂れる『おてがるチヂミ』
10分で超おてがる副菜♫おてがるチヂミをご紹介します。
野菜が美味しく摂れちゃうパパッと作れておつまみにも。
大人も子どもも楽しめる副菜に仕上がるのでぜひ。
おてがるチヂミ
食材/2人分
にんじん ・・・1/3本(25g)
玉ねぎ ・・・・1/4こ(45g)
にら ・・・・・1/4束(30g)
調味料/2人分
薄力粉 ・・・70ml
鶏がら ・・・小さじ1
水 ・・・・・100ml
ごま油 ・・・大さじ1
作り方【調理時間 ：10分】
①野菜をいっきに切る。
②ボウルに薄力粉・鶏がらを投入。
③水を入れてしっかり混ぜる。
④切った野菜を入れて絡ませる。
⑤ごま油をひいて火をとおす。
⑥カタチをととのえて焼き目をつける。
⑦両面焼いて4等分にカット。
⑧お皿に盛り付けて完成。
3品献立メニュー例
チゲ風うどん
おてがるチヂミ
ブロッコリーマリネ
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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