デパートやスーパーの催事で行われる駅弁フェアは、いつも大盛況！でも、そこに行かなければ食べられない駅弁も、まだまだたくさんあります。今回紹介するのは広島の「元祖珍辨たこめし」。広島県人が熱くおすすめしてくれた駅弁は、すすめたくなるのも納得のおいしさでした。

広島県三原の「元祖珍辨（ちんべん）たこめし」

瀬戸内海に面した広島県三原市は、駅前にたこのモニュメントがあるくらい、「たこのまち」として有名です。

きれいで穏やかな瀬戸内の海ですが、三原は潮の流れが速く、身がしまって、コリコリとした食感が特徴のマダコに育ちます。さらに、海老やカニを食べて育っているので旨味も十分！

株式会社浜吉では、そのたこを使った「元祖珍辨（ちんべん）たこめし」を、昭和28（1953）年から発売しています。

八角形の容器はたこの八本の足にあわせたもの。この形は珍しいですよね。

いざ実食！

さぁ、蓋をあけてみましょう！

煮だこ
錦糸卵
うずらの卵
椎茸、筍、海老の煮物
山菜煮
香の物
たこめし

たこの赤、錦糸卵の黄色、海老のオレンジと、とっても鮮やかです。
たこめしは、小さく切ったたこが一緒に炊き込んでありました。

そして、たこが想像以上にやわらかい！

吸盤の形がしっかり残っているので、見た目はちょっと硬そう。

いやいや、ひとくち噛んでやわらかさに驚きですよ。それも、ただやわらかいんじゃないんです。ぷりぷりっとした歯ごたえは残っているんです。

そして、お醤油で甘辛く煮付けたたこは、旨味のかたまり！

これは…絶対ビールにあう！

というわけで、缶ビールをプシュッ！

うずらの卵や筍の味付けも、素材の味が楽しめる薄味。椎茸は小ぶりだけど肉厚！噛むとじゅわっと独特の風味が広がります。

たこめしも、そのままで十分おいしいのだけど、おかずと組み合わせると、おかずもたこめしもおいしさ2倍！いや、3倍！

たこめしとおかずのボリュームもちょうどよく、同じタイミングで食べ終わりました。

福山駅で購入

三原の駅弁ですが、三原駅以外では福山駅、岡山駅でも購入できます。

筆者は仕事で福山に行き、そこで広島の方にこのお弁当を教えてもらいました。福山駅からは山陽新幹線を降り、電車やバスに乗り換えて、尾道や鞆の浦といった広島の有名観光地へと行くことができます。

また、筆者は駅直結の「さんすて福山」で購入しましたが、福山駅改札内のセブンイレブン内にある「おみやげ街道」でも購入できるとのことです。実際に自分の目で見て確認していないのですが、旅行会社の方の情報なので信頼できると思います。

正直、そんな期待しないで購入したので、食べ終えてから、もっとゆっくり写真撮って、味わって食べればよかったと大後悔！かといって、ちょっと買いに行ってくるという距離でもなく…。でも、誰かにこのおいしさを伝えたい～～～と記事にしました。

新幹線こだまは車内販売がないので、乗車前に食べ物飲み物を用意しておかないと、なかなか辛い。おいしい駅弁とビールを購入してから乗車すると、旅を楽しめますよ。

広島は「うえのあなごめし」や、「むすびむさしの若鶏むすび」など、おいしい駅弁が多いのですが、またひとつ、おいしい駅弁を知って広島に来る楽しみが増えました。