こんにちは！ 横浜歴5年、横浜ならではの魅力をまだまだ探求中の地域ライターミオです。

今回は、憧れの「ホテルニューグランド」に宿泊した際にいただいた朝食をご紹介します。

ホテルニューグランドの素晴らしさは、重みのある歴史はもちろんの事、港をすぐ近くに感じられるロケーション、ラグジュアリーな中庭、ホテリエの細やかな心遣いなど、挙げればキリがありません。

そんな素晴らしいホテルに今回筆者が宿泊して、一番心を掴まれたと言い切れるのが、洋朝食の「モンテクリスト ブレックファスト」でした。

ホテルニューグランドで朝食を！

朝食の会場である「ル・ノルマンディ」は、豪華客船「ノルマンディ号」をイメージした内観で、海側とみなとみらい側の2面が窓となっています。

2018年ホテルニューグランドの朝食メニューとして誕生した「モンテクリストサンド」。

フレンチトーストにチーズとベーコンを挟んで焼き上げた、今や同ホテル名物の朝食です。

セットではサラダ、ジュース、食後の飲み物も付いています。

ビーンズが盛られたサラダは、シンプルを極めた美しさ。
さっぱりフレンチドレッシングが、みずみずしくシャキッとした野菜を引き立てます。

オレンジジュースは手絞りならではの濃度で、とてもリッチな味わい。

そして、ほどなくして運ばれてきたこちらが「モンテクリストサンド」です！

ロープ柄のプレートもマリンテイストに溢れていて、素敵です。

自家製パンのフレンチトーストの間から、グリエールチーズがとろり...。

とろけたチーズとカリカリのベーコンをフレンチトーストがしっとりふわりと挟み込んでいます。
口当たりが幸せすぎる…。

ベーコンとチーズの塩気がフレンチトーストの甘さに絶妙に調和して、あまりのおいしさにもう、悶絶。

滑らかなヨーグルトとフルーツで後味は爽やかに。

美味しいコーヒーで締めくくる至福の時。

こちらでは感染拡大防止の為、2020年3月よりブッフェサービスの朝食から、ホールスタッフがテーブルに運んでくれるスタイルになりました。

スタッフの方々が細やかに心を配ってくれるおかげで、忙しなく席を立つこともなく、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができます。

朝日に輝く海を、行き交う船を眺めながら、美味しい朝食と向き合う極上のモーニングタイム。

あまりにも夢見心地すぎて、今振り返っても夢だったのか？と思うほど…！