こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、定番の豚汁を具沢山にして満足感が得られるような豚汁にしました♪

ご飯を食べる前に豚汁を食べれば、血糖値の上昇を抑えることも出来ますよ。

材料 2人分

・豚こま切れ肉…100g

・にんじん…１/4本

・大根…80g

・ごぼう…5cm　　

・里芋…２個

・玉ねぎ …１/4個

・だし汁…400ml

・味噌…大さじ3

・ごま油…小さじ1

作り方

1.にんじんは半月切り、大根はいちょう切り、ごぼうは斜め薄切り、里芋は一口大に切る。

2.鍋にごま油をひき、豚こま切れ肉を中火で炒める。

3.豚こま切れ肉に火が通ったら、他の具材を加え3粉ほど炒める。

4.だし汁を加え沸騰したら弱火にして煮る。

5.具材が柔らかくなったら、味噌を加え沸騰させないように軽く煮る。