かまぼこが上手く剥がせず板に残ってしまい、「もったいないな…。もっと綺麗にはがしたい」と感じたことはありませんか？

今回は、ほんの少しの工夫で、かまぼこを板から綺麗にはがせる裏技をご紹介します。
「もっと早く知りたかった！」と思える方法。必見です。

かまぼこを綺麗にはがす方法

といっても非常に簡単で…

まずは、かまぼこをまな板の上に立てて置きます。

そして、包丁の「刃」ではなく…

包丁の「背」を、かまぼこと板の境目に当て…

垂直におろしていくと…
（撮影のために一時的に板から手を放しましたが、実際はしっかりと板を抑えて作業してくださいね。）

とても簡単にはがすことができました。

実際に板を確認すると…

かまぼこがほとんど残っていないことが、分かっていただけるかと思います。

今後、かまぼこを料理に使用する際は、ぜひ今回の「はがし方」を試していただければ幸いです。

もっと料理を楽にしたい！

かまぼこ板のはがし方以外にも、料理を楽にする工夫はたくさん。
この機会に、ぜひチェックしてみてくださいね。

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