こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月目でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは、スープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、もやしと豆腐を使ったヘルシーで節約にもピッタリなスープを紹介します！

材料　2人分

・豚ひき肉…50g

・もやし…1／2袋

・木綿豆腐…1／2丁

・しいたけ…4個

・ニラ…2束

・ラー油…適量

・豆乳…200ml

・すりごま…大さじ2

A

・水…200ml

・鶏がらスープの素…大さじ1

・しょうゆ…小さじ1

・味噌…大さじ1

・豆板醤…小さじ1

・しょうが…一片

作り方

1.豆腐は一口大、しいたけは細切り、ニラは3〜4センチでざく切り、しょうがはすりおろす

2.鍋にしいたけ、豆腐、豚ひき肉、もやし、Aを入れ中火で煮る

3.火が通ったら通ったら豆乳とすりごまとニラを加え、沸騰させないように軽く煮込む

4.器に盛り付け、ラー油をかける

ぜひ作ってみてくださいね♪