旅行・グルメ・おでかけライターのsatochinです。

楽天プロデュースのコンドミニアム「Rakuten STAY TERRACE 箱根小涌谷」。全室に天然温泉かけ流しの半露天風呂、サウナ、テラスに温泉足湯つきという、温泉好きには夢のような場所です。食事つきプランで予約すると、旅をさらに思い出深いものにするRakuten STAYならではの御馳走が味わえます。雲丹の旨みがとけこんだリゾット絶品でした！

11月1日グランドオープン！「Rakuten STAY TERRACE 箱根小涌谷」

箱根登山鉄道小涌谷駅から徒歩5分の場所に、「Rakuten STAY TERRACE 箱根小涌谷」がオープンしました。全室で箱根七湯のひとつ宮ノ下温泉をかけ流しで楽しめ、サウナや温泉足湯まで完備されている、温泉好き注目のコンドミニアムです。

お部屋の詳しい紹介や滞在の様子は、別の記事で紹介しています。

【箱根】全室かけ流しの天然温泉つき！サウナや足湯も楽しめる温泉好きにオススメのコンドミニアム

こちらの記事では滞在中の食事について紹介します。

調理器具や食器が揃った使い勝手の良いキッチン

「Rakuten STAY TERRACE 箱根小涌谷」は、全室キッチンつき。しかもほとんどのお部屋が対面キッチンとなっていて、調理する人もみんなとおしゃべりしながら、楽しい時間を過ごすことができます。

冷蔵庫はもちろん、IHコンロ、オーブンレンジ、炊飯器、コーヒーマシン、電気ケトル、卓上IHコンロ、そしてテラスにはBBQグリルまで揃っています。調理器具は鍋、フライパン、ボウル、ザル、お玉、菜箸…と、これまた完璧！

食器は2種類のサイズのお皿、お椀、お茶碗、スープカップ、カトラリー、キッズ用の食器まであります。

素泊まりプランで予約して、自分たちの好きなものを食べるのも、きっと楽しいですよ。箱根にはおいしいお店がたくさんあるので、テイクアウトしてお部屋でいただくのもいいですね。芦ノ湖は水温が低いので8月からワカサギ釣りができます。釣ってきたワカサギを熱々の天ぷらで食べるのもおいしそう！

でも、旅行に来てまで食事を作りたくないという人もいますよね。筆者はそうです。でもでも、おいしいものを食べたい！そんな人は食事つきプランを予約しましょう。お部屋の冷蔵庫には、下ごしらえ済みの食材が届いていて、簡単においしいご馳走がいただけます。

冷蔵庫にはウェルカムドリンクとウェルカムフードも！

お部屋にチェックインしたら、冷蔵庫を開けてみましょう。

夕食と朝食のセット以外にワインや日本酒、ビールにお茶、お菓子、おつまみなどが入っています。

こちらはウェルカムドリンクとウェルカムフード。素泊まりの人にも、こちらのサービスがあります。

季節や仕入れ状況で変わりますが、この日は赤ワイン「ドモード モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」、0.7％の微アルコールクラフトビール「正気のサタン」、クラフトビール「GORA BREWERY MIDNIGHT SAISON」、日本酒、静岡茶、おいもチップス＆かりんとう、ミックスナッツ、おつまみ、ミネラルウォーターが入っていました。

楽天市場で人気の品と箱根ならではのラインナップ。クラフトビールとミックスナッツは箱根強羅にあるGORA BREWERYの商品です。日本酒は楽天市場の酒専門店「梅酒屋」による、神奈川県の酒蔵「泉橋酒造」の純米吟醸を詰めた「Rakuten STAY」オリジナルのワンカップ。ラベルに箱根のイラストが描かれています。これ、かなりレアな商品。

食事との相性もバッチリです。

夕食「金目鯛と静岡県産麦豚のうにしゃぶ＆おばんざいセット」

「Rakuten STAY TERRACE 箱根小涌谷」の夕食は、BBQ、すき焼き、うにしゃぶの3種類から選べます。

筆者が選んだのは、伊豆近海で獲れた金目鯛と銘柄豚をうにだしで楽しむ「うにしゃぶ」です。お鍋には既にカット済みの野菜が入っていて、ボトルからうにだしを注ぎ、卓上IHコンロで温めます。

うにだしが温まるまでの時間は1人1重のおばんざいセットを、ウェルカムドリンクの赤ワインと一緒に楽しみました。

十分にうにだしが熱くなったところで、金目鯛や豚肉をしゃぶしゃぶします。

お刺身としても食べられる新鮮な金目鯛は、軽くくぐらせてミディアムレア状態に。

豚肉とうにだし？と、食べるまで味の想像がつかなかった豚しゃぶ。これは全力で“あり”です。

豚肉の甘さと雲丹の甘さ、タイプの違う甘さがミックスすることで、今まで味わったことのない極上の濃い旨みのある甘さとなりました。

これ、本当に気に入りました。

赤ワインを飲み終えたあとは、同じくウェルカムドリンクとして冷蔵庫に入っていた泉橋酒造の日本酒をいただきました。

柚子胡椒を入れたり、追い雲丹をして、味変を楽しんだ後は、リゾットで〆ます。

炊飯器で炊いていた白米をお鍋に投入。塩コショウやチーズを入れて完成！

うにと豚肉と野菜の旨味が溶け込んだスープをたっぷり吸ったお米が、まずいわけありません！しかもチーズの衣をまとっている。完璧な〆です！

ご飯は一合しか炊かなかったのですが（用意されていたのは二合分）、十分お腹いっぱいになりました。

もし、食べ盛りの子どもも一緒で「食べ足りない」と言われたときには、1階の無人販売機「スマリテ」でラーメンなど購入できます。お酒もあるので、もう少し飲みたいという時にも助かりますよ。（クレジットカードかアプリ決済）

筆者は「うにしゃぶ」を選びましたが、BBQやすき焼きもおいしそうです。

BBQは国産牛ステーキと希少部位カイノミ、それにお肉が焼けるまでの間ウェルカムドリンクのワインと一緒に楽しめるアヒージョなどのオードブルがセットになっています。〆はサ飯にもなるカレー。

すき焼きは、国産牛だけじゃなく銘柄鶏も一緒に味わえます。御殿卵以外に大和芋で食べる、新しいすき焼きの楽しみ方。1人に1重おばんざいもセットになっています。

スイートルームの1階101号室では、出張シェフによるフレンチのコースもいただけます。七五三や入学祝、銀婚式、還暦のお祝いなど、特別な日に利用したいですね。

朝食「海の幸を詰めた海鮮瓶」

朝食は楽天市場の人気店と共同開発した和食か洋食がいただけます。

和食は「海の幸を詰めた海鮮瓶」、洋食は「グラハムロールサンド」。筆者は和食にしました。

楽天市場人気店「港ダイニング しおそう」とRakuten STAYが共同開発した“海鮮瓶を使った海鮮丼です。福井県敦賀市にあるお店の海鮮が、朝から箱根で食べられちゃうというのですから、これまた贅沢ですよね。

朝起きてご飯を炊いたら、あとは瓶に入っている海鮮をご飯の上に乗せるだけで完成です。ご飯が炊きあがるまで1時間ほどかかるので、早めにスイッチを入れておいてくださいね。

厳選野菜のサラダとお味噌汁付き。お味噌汁は茄子とキノコだったので、筆者はキノコにしました。

キラキラと輝いて宝石のような海鮮丼。朝から幸せ～。

洋食の「グラハムロールサンド」はベーコンとチーズを挟んで焼くだけ。小麦の香りがしっかりと味わえるグラハムロールとあつあつチーズ、朝から目が覚める一品です。スープはオーガニックスープ。

和食でお願いしてたけど、朝起きたら気分が洋食になった、口がパンを求めてるってときは、1階の「スマリテ」へ。グラハムロールを販売しています。逆もまたしかり。洋食で申し込んだけど、朝起きたらがっつり白米が食べたくなったというときも、1階で購入できますよ。

Rakuten STAY限定グルメを味わって！

楽天市場の人気店とのコラボということで、もしかして楽天市場で購入できるのかしらと検索してみたのですが、残念ながら同じ商品は販売されていませんでした。Rakuten STAYでしか食べられないグルメです。

素泊まりプランもありますが、せっかくならRakuten STAYグルメも味わってみてくださいね。

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