千葉市を中心に千葉のグルメスポットを毎日食べ歩く、孤高の千葉グルメです。

今回紹介するのは、JR新検見川駅から徒歩1分にあります「DINING BAR anmer」というお店。

昨年の1月にオープンし、ちょうど1周年を迎えたばかりとなるこちら、

店内はカウンター席他、広々としたソファーのテーブル席、そして個室も備えている作りに。

店名の通りダイニングバーとなるのですが、看板犬となる「れんこん」がお迎えしてくれる他、事前に電話予約すれば、ワンチャン同伴で利用出来る個室席も完備。

また、毎週月曜日は「ワンワンday」になっており、全席共にワンチャン同伴での利用が可能となるダイニングバーとなります。

フードメニューは以下の通りで、

ビーフシチューや海老グラタン、スペアリブやガパオライスと、おつまみ・ご飯いずれにもイケそうな品が複数。

その他、本日のお勧めも用意されており、

有頭海老のぺぺ連チーノや、しらす、生ハムシーザーのピザといったしっかり系から、大根ステーキや肩ロースステーキらおつまみとして頂きたい品も複数発見。

今回はこれらオススメ各品を頂いてみるものとなりました。

まず最初に提供となったのが、

こちら、揚げカシューナッツ

そのまま食べても、お酒のお供に最適なカシューナッツですが、素揚げにすることで香ばしさもアップ。

程良い塩味も加わり、お酒のアテとして頂くにバッチリな1品。

続いて提供となったのが、こちらの「人参ムーチョ」

ここ1年ばかり、総武線沿線の個人店でちょくちょく目にする様になった同品ですが、実はこの元祖となるのが、ここ「DINING BAR anmer」とのこと。

お手軽で真似しやすく、かつお酒のアテにも最高な品となることから、こちらで同品を頂いたお客さんが、そのレシピをお店に持ち帰り、提供を始めているのだとか笑。

こういった関係性が出来るのもまた、近隣飲食店さんが憩いの場として利用したくなる、同店の持つ居心地の良さがあればこそ、でしょう。

続いて頂くのは、本日のお勧めより2品

まずはこちらの「しらすピザ」

薄めのクリスピー生地にたっぷりしらす、その下にはゴルゴンゾーラを敷き詰めたピザ。

ゴルゴンゾーラの豊かな風味を楽しみつつ、しらすの塩味も心地良い1品。

ちなみに同品は、オリーブオイルだけで無く、ハチミツトッピングでも頂けるとの事。

そしてもうひと品が、

その姿が象徴するかの如く1品、Bigマッシュルーム。

ただ私は、キノコ全般がNGとなるので、こちらの品は同伴した友人が頂く形に...

友人曰く「とっても美味しかった」だそうです。

更に頂くおつまみとなったのが、

こちら「大根ステーキ」になります。

甘めのタレで味付けした大根ですが、特筆すべき点はこの細かな包丁。

アコーディオンポテトフライが如く、細かな包丁が入ることで、しっかり火入れされた大根。

固さを感じさせず、味染みもバッチリ。

これもお酒のお供として、外す事出来ない1品となりました。

そして最後は、〆のパスタをオーダー。

こちら、有頭海老のペペロンチーノとなります。

その名の通り、ニンニクと赤唐辛子を効かせたパスタ。

海老の旨味がしっかり染み出し、パスタの美味しさをアップ刺せつつ、具材にはたっぷりキャベツも使用。

お酒のおつまみとして頂けるものの、しっかり食べ応えも感じる1皿となりました。

なお、お酒のメニューも多数揃っており、その都度の状況で、様々なお酒が頂ける同店。

看板犬の「れんこん」に迎えられながら、カウンターで交わす会話も楽しめ、頂く料理も負けず劣らず、お酒好きの琴線に触れるものが目白押し。

なにより、ワンチャン同伴OKとなる希少なダイニングバー。

ワンチャン好きには、特にお勧めしたい1軒となります。

【店舗情報】

■ 店名：DINING BAR anmer

■ 住所：千葉県千葉市花見川区花園1-8-7 アステージビル2番館

■ 電話番号：070-1220-3150

■ 営業時間：18:00～23:00

■ 定休日：木、日曜日