今回は浅草寺西側・ひさご通りにある居酒屋「食処酒処いいおか」を紹介いたします。
　大小様々な飲食店がひしめく浅草では、何気ない路地裏や商店街にも隠れた良店がたくさん。「いいおか」もそんなスポットの一つで、外観から想像のつかない実力派な味付けがオススメの一店です。

◆コンパクト＆清潔で居心地よい店内

　「食処酒処いいおか」があるのは、ひさご通りでも北側にあたる、言問通り近くの場所。真新しいお店の看板が目印です。

　店内はカウンター席が中心のコンパクトな空間で、全体に明るく清潔感のあるつくり。

　ここは年配のご夫婦が丁寧にお店を切り盛りしており、温もりある接客が特徴です。地元の方々が多く訪れていることからも、お店の信頼度の高さが伺えます。

　店内のメニューはすべて手書き。温かみのある文字が、下町の雰囲気をより一層引き立てます。個人的に気になったのがマーボ（麻婆）豆腐。単品で1,000円という強気の設定に「どんな味かな…？」と惹かれます。

◆本場中華のレシピ＆テクニックを活かした居酒屋料理が絶品！

　「食処酒処いいおか」の特徴は、料理の一品一品が素朴ながら、どれも味の品質がとても高いこと。それもそのはず。店主さんとお話したところ、今は居酒屋経営ながら、以前は池袋の中華料理店で総料理長をされていたそうです。

　レンコンはさみ揚げ3ヶ（480円）は、レンコンの適度な厚みとサクサクの衣、そして挽肉の味わいが絶妙で、小品ながら食べ応え抜群です。

　山もりもやし炒め（590円）にはニラと豚肉がトッピングされており、ジューシーな味わい。名前のとおりボリュームとコストパフォーマンスも良く、お客さんを満足させます。

　そして、注目していた麻婆豆腐（1,000円）は、注文する際に「辛いですよ」という奥さんの一言から始まり、実際に辛くて美味しい逸品。四川風の味付けで、店主さんいわく「これくらい辛くないとダメ、インパクトが大事」とのこと。たしかに辛さと味のバランスが絶妙…！

　見た目上はごく普通の下町定食風ながら、その内面には奥深い中華ワールドが秘められているのです。

　ライス、みそ汁、香物のごはんセット（350円）もあり。〆にはぴったりですね。

◆豚の角煮も気になる

　なお、店主さん一番のオススメは豚の角煮（1,200円）とのこと。豚肉を三日間漬け込んで、じっくりと味を染み込ませた自慢の逸品です。

　すぐに売り切れてしまうほどの人気メニューなので、注文できたら幸運と言えるでしょう。次回訪れた時は注文してみたいです。

　何気ない商店街のなかに何気ない雰囲気で在りながら、料理の味は間違いなく実力派のお店です。こういうお店にそこかしこで巡り会えるのが浅草の面白さですね。