こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月目でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは、ダイエットのリアルタイムでの経過報告や、こちらでは載せていない沢山のスープを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、えびとブロッコリーを使った彩りもキレイなスープです♫

材料　2人分

・えび…6尾

・ブロッコリー…70g

・マッシュルーム…４個

・玉ねぎ…1/2個

・じゃがいも…１個

・バター…10g

・豆乳…400ml

・コンソメ…大さじ1と1/2

作り方

1.ブロッコリーは小房に切り、マッシュルーム、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは1センチ角に切る

2.鍋にバターを入れ、えびを炒め一旦、お皿に取り出す

3.じゃがいも、マッシュルーム、ブロッコリーを炒める

4.火が通ったら、豆乳とコンソメ、えびを入れ、沸騰させないように加熱する

ぜひ作ってみてくださいね♪