「時短で晩ご飯を用意したい」
「美味しいものを食べたいけれど、手のかかるものは面倒くさい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「卵を使った時短・簡単で、そして美味しい一品」をご紹介します。

材料（３～４人分）

• 卵…４こ
• 醤油…大さじ１
• 砂糖、みりん…大さじ１.５

作り方

卵を耐熱容器に割り入れ…

すべての調味料を加えて、よく混ぜ合わせ…

（この時、お箸ではなくフォークを使うと少し時短になります。）

電子レンジ600Wで３分加熱します。

（ラップは不要。半分量で作る場合は１分加熱。）

レンジから取り出し、卵をほぐすようにフォークで混ぜ、600Wで２分加熱すれば…

（２回目の加熱時もラップは不要。半分量で作る場合は１分加熱。）

ほんのりと甘い味付けがクセになる、白ごはん泥棒にもなる「卵そぼろ」の完成です。

粗熱を取れば、加熱した容器でそのまま保存も可能で、フライパン等の洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。

鶏そぼろも用意できれば、「親子そぼろ丼」として楽しむこともできます。

卵があれば時短でメインディッシュが完成する今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

• 「定番メニューになりました！めっちゃ美味しい」（Aさん）
• 「爆速たまごそぼろ、とっても美味しそう」（Uさん）
• 「教えてもらったこのレシピで今から高速ご飯作りに取り掛かれる。本当助かる」（Mさん）

といったご感想をいただきました。

「」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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