暑い夏に食べたい!ピリッとうまい高菜ソウメンの作りかた教えます!【夏バテ解消レシピ】
どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
今回は暑いにピッタリ
そうめんで作れる絶品高菜ソウメンを教えます。
暑くて食欲が落ちてるときにぜひ作ってみてください!
とってもおいしくて気づけばモリモリ食べてしまいますよ!!
材料
・素麺 2束
・辛子高菜 20g〜
調味料
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ごま油 大さじ2
- 鶏ガラ 小さじ1
- ごま たっぷり
トッピング
- ねぎ
- ラー油
※温玉も最高にあいます
作り方
01.調味料と高菜をボールにいれよく混ぜる
02.固まった素麺がある場合はごま油でのばして全部混ぜる
03.そうめんを茹でる場合は冷たいのが食べたい場合は冷水でしめる
04.温かい場合は茹でたらそのままボールにいれてしっかり混ぜる
05.お好みでネギやラー油をかけたら完成です
超カンタンww
最後に
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
詳しくは動画で確認できます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者99,000人)
※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!
なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス
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