Yahoo!ニュース

暑い夏に食べたい!ピリッとうまい高菜ソウメンの作りかた教えます!【夏バテ解消レシピ】

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

今回は暑いにピッタリ
そうめんで作れる絶品高菜ソウメンを教えます。
暑くて食欲が落ちてるときにぜひ作ってみてください!

とってもおいしくて気づけばモリモリ食べてしまいますよ!!

材料

・素麺 2束
・辛子高菜 20g〜

調味料

  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • ごま たっぷり 

トッピング

  • ねぎ
  • ラー油

※温玉も最高にあいます

作り方

01.調味料と高菜をボールにいれよく混ぜる

02.固まった素麺がある場合はごま油でのばして全部混ぜる

03.そうめんを茹でる場合は冷たいのが食べたい場合は冷水でしめる

04.温かい場合は茹でたらそのままボールにいれてしっかり混ぜる

05.お好みでネギやラー油をかけたら完成です

超カンタンww

最後に

いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
いいね!ボタンとフォローしていただけると励みになります。

------------------------------------------------------

男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者99,000人)

※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
Instagram DMにお気軽にご連絡お待ちしております。

------------------------------------------------------

男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

なべのだいどころ。の最近の記事