こんにちは！mocoです。

今週の節約ごはんです。

まずは買い出しについて。

全部で4,390円、内スーパー購入分の1,800円分はポイントで支払いました。

これらの材料で作った1週間ごはん（6日分）がこちらです！

【日曜日】

エビちらし寿司、コロッケ、お吸い物

コロッケは母からの差し入れ( ‿ ) やっぱり母のコロッケが1番おいしい～

ちらし寿司のエビはふるさと納税で注文してお得に仕上がりました。

【月曜日】

白菜春雨煮、椎茸マヨチーズ焼き、生姜味噌漬け、残り野菜と厚揚げのお味噌汁

マロニーで嵩増しして節約でもボリューミーな一品に！

【火曜日】

チキンとかぼちゃのクリーム煮、ベーコンと椎茸のガーリック炒め、厚揚げ焼き、ネギと卵のスープ

鶏肉は先週ジャンボパックで購入していたものを使用しました。

【水曜日】

キャベツと豚肉の酒蒸し、ブロッコリーおかかマヨ和え、トマト、さつまいものお味噌汁

豚肉は小間切れのジャンボパックを使い徹底的に低コスパ！

簡単にキャベツと酒蒸しにしてゴマドレやポン酢で頂きました～♪

【木曜日】

ナスとひき肉のカレー、サラダ、キャベツとウィンナーのスープ

カレーもひき肉を使うとコスパ良く仕上がります。

火の通りも早いので平日ご飯にぴったりです！

【金曜日】

親子丼、サラダ、キムチ奴、残り野菜のお味噌汁

疲れもピークの金曜日はさっと出来る親子丼で(*ﾉωﾉ)

半額でゲットした鶏肉小間切れを使用しています。

お味噌汁で半端に残ったお野菜もしっかりロスせず使い切りました！

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、

しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

では、また投稿します！