【名古屋市天白区】我が家のクリスマスの恒例!「ブランジェリーぱぴ・ぱん」芳醇な絶品シュトレンを購入
クリスマスに欠かせない存在となったドイツ菓子シュトレン。
年に一度のクリスマスを彩ってくれる、とっておきのシュトレンはいつも、地下鉄鶴舞線・植田駅の「ブーランジェリー ぱぴ・ぱん」さんへ買いに行っています。
地下鉄鶴舞線植田駅から徒歩1分、たくさんのお花に囲まれた緑色のショップが「ブランジェリー ぱぴ・ぱん」さんです。
華やかで、どこか異国情緒漂うお店の外観が素敵ですね!クリスマスの装飾も目を引きます。
11月&12月限定の「シュトレン・フロマージュブラン」は、通常のサイズとハーフサイズから選べます。赤と青のリボンの可愛らしい装飾が、なんだか華やかな気分にさせてくれます。
ちなみに本場ドイツでは、クリスマス前から毎日少しずつ薄くスライスして「シュトレン」を食べるそう。クリスマスを心待ちにしながら食べて過ごす、素敵な習慣ですね!
「ぱぴ・ぱん」さんのシュトレンは、ヨーロッパでは一般的なフロマージュブラン(濃厚でなめらかなヨーグルトのようなチーズ)がたっぷり使われているのが特徴です。
生地に染み込んだフロマージュブラン独特の芳醇な香りがたまらない、一度食べたらやみつきになる味わい。
ドライフルーツは、レーズン・クランベリー・アプリコット・イチジク・レモンピールの5種類も入っています。食感と味の変化も面白いです。
また「ぱぴ・ぱん」さんでは、クリスマスを感じられるお菓子「パピトーネ」も大人気。
パピトーネとは、クリスマスの時期に焼かれるイタリアの伝統的な菓子パンです。ふわふわでなめらかな生地に、ドライフルーツがアクセントとなり、どこか懐かしい蒸しパンのような美味しさです。
いかがでしたでしょうか。ぜひ年に一度のクリスマス期間に、限定の絶品シュトレンとパピトーネを手に取ってみてくださいね。
<ブランジェリーぱぴ・ぱん>
住所:愛知県名古屋市天白区植田3-1209-1 サンテラスタカギ1F
営業時間:9:30~19:00
定休日:月曜日・火曜日、不定休
電話番号:052-808-7539
アクセス:地下鉄鶴舞線・植田駅からすぐ
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