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【食材が引き立つ】炒めるだけで旨みがハンパない『ベーコンスープ』

まいにち3品食堂献立研究家

旨みがハンパない◎ベーコンスープのレシピをご紹介します。
食材の美味さが引き立つ味で野菜が苦手でも食べられる。
おうち調味料で本格的な味に仕上がるのでぜひ。

ベーコンスープ

食材/2人分

にんじん ・・・1/3本(20g)
ベーコン ・・・2枚(50g)
レタス ・・・・1/4玉(60g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・・・・・400ml
コンソメ ・・・・・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・1ふり

作り方【調理時間:10分】

①にんじん・ベーコンを細切りに。

②鍋に油をひいて炒める。

③しんなりしたら水を入れる。

④レタスをちぎってコンソメで味付け。

⑤仕上げにブラックペッパーで完成。

3品献立メニュー例

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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