【大阪市・西大橋】新町の隠れ家和ビストロで、素材を生かしたコスパ抜群のランチを楽しむ「かちとんぼ」
どうも日高ケータです。
大阪市の新町は、お隣の堀江と同じく、スタイリッシュな飲み屋やカフェ、パティスリーなどが多い”おしゃれスポット”として知られています。
そんなエリアに、私が何年か前から通っているお店があります。
大阪メトロ西大橋駅から徒歩3分に位置する「かちとんぼ」。
なにわ筋沿いのビル2階にあり、初めての方は入るのに少しドキドキしてしまうかもしれません。
この辺りが隠れ家たる所以でもあります。
この階段をあがってすぐに入口があります。
ランチタイムには界隈にサラリーマンで行列ができる人気店でもあるんです。
木の温もりを感じる居心地の良い店内。
フルオープンキッチンの一枚板のカウンターに加え、テーブルも何卓かあります。
いつ訪れても来客の男女比が半々という、なかなか杞憂なお店。
メニューは約10種で、日によって少し内容を変えたり、客側を飽きさせない店主のこだわりがひしひしと伝わってきます。
夜は確かな目利きで仕入れる旬食材を使った創作料理を提供するだけあって、どれもひと工夫加えられているので、オーダーするのが楽しい感じです。
また、ご飯がお代わりできるお店は多いのですが、お味噌汁をお代わりできるのが味噌ラヴァーな私にとってかなり魅力的。
肝心の注文ですが、迷いに迷って頼んだのがこちら!
柚子胡椒香る鶏もも肉の唐揚げ定食900円!
しっかり注文が通ってから1人前ずつ調理しているので、メインはもちろんご飯や味噌汁もアツアツで提供されます。
男性2人で切り盛りされていて、息のあった動きで料理も来客もどんどん捌かれているので、それをみているだけでも楽しいですよ。
唐揚げはゲンコツ大サイズが5個。
カリッとした衣を噛み締めると、口の中にジュワッ〜と肉汁が広がって絶品!
“柚子胡椒香る”という名の通り、しょっぱすぎず、辛すぎず、フワッと鼻腔に抜ける爽やかな柚子胡椒が食欲を刺激します。
いつ訪れても、職人技を感じる絶妙な揚げ加減に絶妙な味付け。感服です。
サラダはいつもシャキシャキで新鮮!
定食屋でたまに茶色になったサラダと出会ってガッカリすることもありますが、こちらではそんな心配は皆無。
さらにこのドレッシングが野菜のおいしさを引き出していて、野菜嫌いなお子様にもおすすめです。本当に。
ツヤツヤのご飯に、ワカメと豆腐がたっぷり入ったダシの効いたお味噌汁。
もちろんどちらもお代わりしました。
店員さんのキビキビとした対応が気持ちよく、個人的に文句のつけようがないお店です。
次は夜にお邪魔してみようと思います。
ごちそうさまでした〜!
かちとんぼ
住所/大阪市西区新町1-33-15 アップルビル2F
電話/06-6541-6200
営業時間/11:30~14:30(LO14:30)、17:00~23:00(LO22:30)
定休日/日曜、祝日
席数/26席
交通/大阪メトロ西大橋駅より徒歩3分