【かわいくておいしい】りんごあめがこんなに進化していたとは驚きました！愛知・犬山
りんごアメが流行っているのをご存じですか？「え？昔からあるものなのに？」こちらは、愛知県犬山市のりんご専門店「AERI（アエリ）」より取り寄せたハイブリッドなりんごアメです。
RINGO-AME
昔は家の果物カゴの中にいつもあったりんごですが、最近は果物の価格が高騰し、常備しなくなりました。皆様のお宅はいかがですか？
そうなってくるとりんごは立派な贈答品。りんごアメも贈答品です。
2重の紙包み、透明の袋、シールが張られ、果物ネットに入っていました。
意外に紙にくっつかずにはがせました。薄いアメでコーティングされたりんごはお世辞にもきれいではないのですが、契約農家で栽培されたものだそうで安心です。
抹茶
プレーンのりんごアメに別袋に入った抹茶をかけて仕上げます。
金平糖
初めからこのように小さめの金平糖がくっついていました。かわいい。
カットしていただきます
串を避けるように縦にカット。
その後食べやすい大きさにそろえて切ればこんな感じです。
わぁ、いっそうかわいいですね。そしてりんごそのものがみずみずしくておいしい！パリパリのアメとゴリゴリの金平糖。食べるのが楽しい。
抹茶のほうは、カットしてから追い抹茶。抹茶パウダーには甘さはなくほろ苦さのみ。りんごのアメとマッチしていておいしい！
このほか、ココア・シナモン・ココナッツ・紅茶・ローストナッツ・黒ゴマきなこと、バリエーションが広がります。アメがのりの代わりになり、いろいろくっつけて楽しめるのですね。
しっかりした箱に入って、イラスト付きの紙がかけてありました。ギフトに良いカンジ。
りんごアメが2個で3,000円近いのですが、この華やかさなら許しちゃいますね！
賞味期限は配達翌日まで、カットすれば茶色く変色するのを防ぐため30分以内に食べたほうが良いとのことですが、珍しいしフルーツなのでギフトにもおすすめです。
りんご専門店 AERI（アエリ）
愛知県犬山市東古券673-2
0568-58-8788
公式ページ（外部リンク）
取材協力：AERI
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