「ピーマンが手頃な価格で買えた」
「簡単で美味しい食べ方を知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「ピーマンがあればスグに作れる一品」をご紹介します。

材料（２～３人前）

• ピーマン…１袋（４～５個）
• ごま油、鶏がらスープの素…各小さじ２

作り方

細切りにしたピーマンを耐熱容器に入れます。

ラップをかけて、電子レンジ600Wで２〜３分ほど加熱し…

加熱後、ごま油と鶏がらスープの素を加え…

全体を混ぜ合わせれば…

くたっとしたピーマンの食欲と、中華風の味付けがマッチした白ごはん泥棒な一品「無限ピーマン」の完成です。

お好みで鰹節をかけたり、しらすやチリメンジャコを加えても美味しいです。

火を使わず時短で作れる今回のレシピを、SNSでご紹介したところ…

• 「作りました。ピーマンをメインにパプリカも加え彩りにも配慮。カミさんの評価も◎でした」（Mさん）
• 「これはまさしく無限」（Cさん）
• 「試してみます」（Kさん）

といったご感想をいただきました。

「ちょうど今、ピーマンが家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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