「豚バラ肉を手頃な価格で買えた」
「とにかく簡単で美味しく調理したい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚バラ肉を手軽に調理する方法」をご紹介します。

材料（２～３人分）

• 豚バラ肉…250～300g
• しめじ…１パック
• マヨネーズ、焼肉のタレ…各大さじ2

作り方

中火のフライパンで豚バラ肉を焼き…

（テフロン加工の場合、油は不要です。）

両面に軽く焼き色がついたら…

食べやすい大きさに切ったしめじ、マヨネーズを加え、中火で１分ほど炒めます。

最後に…

焼肉のタレを回しかけ、全体になじむまで炒め合わせれば…

焼肉のタレにマヨネーズのコクが加わって、満足感のある白ごはん泥棒な一品「豚としめじのマヨ炒め」の完成です。

焼肉をした際に「焼肉のタレ」が残ってしまったという場合にも、タレの消費にもってこいなレシピです。

しめじをエリンギに、豚バラを豚コマなどで代用しても美味しいため、ぜひお好みのアレンジで楽しんでいただければ幸いです。

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