【目黒区】朝からほっこり、おにぎりと味噌汁のモーニング。自由が丘「カーメルファーム & ダイニング」
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自宅の近くでモーニングをやっているお店をあれこれ開拓中です。トーストとコーヒーという洋食系のモーニングが多い中、見つけました和食のモーニング。
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自由が丘駅正面口から徒歩約1分のところにある無国籍キュイジーヌを提供している「カーメルファーム & ダイニング」です。
モーニングは具材が選べる握りたてのおにぎり定食がいただけます。「カーメルファーム & ダイニング」では出来る限り安全な食材を使って美味しい料理をご提供するのがコンセプト。
季節の野菜を自家菜園で育て、お料理に使っているそうです。これはちょっと楽しみ!
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メニューを拝見すると、ランチは定食スタイルでお肉かお魚を日替わりで。夜はオードブルや肉・魚料理、サラダ、パスタ、おすすめ料理などをお酒と共に楽しめる内容でした。
具だくさんのお味噌汁もおいしい「カーメルファーム & ダイニング」のモーニング
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「カーメルファーム & ダイニング」のモーニングで提供されるおにぎりは、「自家製大葉味噌」「手作り鮭フレーク」「ピリ辛高菜」「しそひじき」「梅」「おかか」「昆布」「塩」の8種類から好きなものを2種類選べます。
この他、卵焼き・具だくさんの味噌汁・小鉢・漬物がついて1,000円でお釣りがくるとはかなりのハイコスパです(2023年9月現在)。
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私が選んだおにぎりの具材は「ピリ辛高菜」「自家製大葉味噌」の2種類。おにぎりはほんのりと温かく、パリっとした海苔が巻いてあります。
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お味噌汁は本当にお野菜たっぷりで嬉しい!
お出汁と味噌の風味が素晴らしく、久しぶりに家庭の味を楽しめました。
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小鉢類は手作りでもやしや青菜、卵の和え物。やさしい味付けでおいしいです。
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同行した家人はおにぎりの具材に「梅」と「自家製大葉味噌」をチョイス。
久しぶりに作り手の温もりややさしさを感じる朝食をいただくことができました。
しっかりとした食事が楽しめて、お酒やスイーツも豊富にラインナップ。駅近くにありながら静かで居心地のよいお店でした。
おにぎりやお弁当のテイクアウトもできるそうです。
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皆さんもぜひ、おにぎりモーニングやランチ、カフェ、ディナータイムに利用してみてはいかがでしょうか。なかなか穴場のお店ですよ。
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【店舗概要】
CARMEL FARM & DINING(カーメルファーム & ダイニング)(Rettyページ)
営業時間:月曜・火曜・金曜・土曜 8時~15時(LO14時30分)・17時30分~22時30分(LO21時30分)/水曜・日曜 8時~15時(LO14時30分)、木曜休み
住所:東京都目黒区自由が丘2-11-3 2F
問合せ先:03-5731-9339