豚バラ肉で食べ応えバッチリ！【なすピーマン炒め】のレシピ
パパッと15分で夏バテ知らず！ごはんがビックリするほどススムおかずをご紹介します。
野菜もしっかり摂れて白ごまの風味がクセになる◎
晩ごはんにぴったりなので献立に困った時にぜひお試しいただけると嬉しいです。
なすピーマン炒め
食材/2人分
なす ・・・・・2本(220g)
ピーマン ・・・3こ(90g)
豚ばら ・・・・160g
調味料/2人分
しょうゆ ・・・大さじ1/2
みりん ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・大さじ1
白ごま ・・・・大さじ1/2
作り方【調理時間 ：15分】
①なす・ピーマンを乱切りに。
②豚ばらを食べごろサイズに。
③油をひいて色が変わるまで炒める。
④なす・ピーマンを合流。
⑤火をとおして調味料で味付け。
⑥しっかりなじませて白ごまをふる。
⑦全体に絡めて完成。
3品献立メニュー例
おわりに
いかがだったでしょうか。
パパッと作れてごはんのおかわりが止まらなくなるおかずに仕上がりました！
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
いいね！とフォローいただけるとすっごく励みになります。
執筆/レシピ：まいにち3品食堂
Youtube(外部リンク)
Instagram(外部リンク)
Twitter(外部リンク)
ブログ(外部リンク)
