チョコレート、大好きです。以前作ってみた、「チョコディップのビスケット」。市販のビスケットに板チョコを溶かして作ったチョコレート液を浸して乾かすだけの、簡単おやつをご紹介します。

材料

• 市販のビスケット
• 板チョコ

どちらも好きなだけ用意します。

作り方

１．板チョコは適当な大きさに割って、耐熱皿に入れます。

２．電子レンジ200Wでチンすると、簡単にチョコレートを溶かせます。湯煎するよりも洗い物が少なくてラク。板チョコ50グラムの場合、200Wで4分チンしています。

３．柔らかくなったチョコレートをスプーンやバターナイフ等でゆっくりとかき混ぜて溶かし、ビスケットの片側だけチョコレートに浸します。

４．チョコレートが固まれば、できあがり！皿にそのままのせて乾かしてもいいですが、チョコレートが付くので、私はクッキングシートを敷いてその上にのせています。クッキングシートがなければアルミホイルでもいいかも。

チョコレートがうっすらとかかったビスケット、簡単な上にとっても美味しいのでぜひ作ってみてください^ ^。

文・写真　ベリー

60平米賃貸マンションで4人の子供を育てるフルタイムワーキングマザー。夫婦双方の実家から遠く離れて住む核家族。ブログ「ベリーの暮らし」（外部リンク）を毎日更新。ラクして部屋が整う工夫を考えることが大好き。教育費を抑えつつも成績上位を目指して、塾なし家庭学習７年目の日々などを綴っています。

Instagram: berry.kurashi（外部リンク）