Yahoo!ニュース

【神戸市中央区】コーヒー好きおすすめコーヒーショップ。華やかな浅煎りコーヒーとマフィンに満たされる

かっぱ母地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

シンプルでナチュラルなインテリアが素敵なコーヒーショップ

JR神戸駅・地下鉄ハーバーランド駅から2分くらい歩くと、道路に挟まれた三角州のような土地にコーヒーショップ「coffee up!(コーヒーアップ)」がありました。

さっそく中へ入ってみると、内装はシンプルでなナチュラルな印象です。

まるい照明もお洒落!
まるい照明もお洒落!

「オレンジラテ」「カフェモカ」も気になりますが、今日はシンプルにドリップコーヒーにしようと思います。

豆はこの中からチョイスできるみたい。

パッケージがオシャレ
パッケージがオシャレ

ピーチ、マスカット、りんご、チョコ、ジャスミンなどの言葉でコーヒーの特徴が説明されていて、選ぶのも楽しいです。

ガラス越しに並んでいる焼き菓子たちも魅力的。

自家製グラノーラやホットサンドも気になります。

「ベーコンかぼちゃチーズ ホットサンド」も食べてみたい
「ベーコンかぼちゃチーズ ホットサンド」も食べてみたい

さっそくいただきます!

こちらが今回注文した品々。
何度も手を伸ばす子供をなんとか待たせて撮影。

こちらが注文したドリップコーヒー。

私は中煎りの「HONDURAS」、夫は浅煎りの「greetings」という豆で淹れてもらいました。

「HONDURAS」はまるでりんごジュースのようなコクのある果実味が特徴。
すっきりとしていてフルーティー。苦味が少ない代わりにほんのりと甘味が感じられます。それでいてリッチで芳醇な香りもあります。

「greetings」は冬の限定ブレンド。ベルガモットや白ぶどうのような風味、蜂蜜りんごのような甘味が特徴なのだそう。
「HONDURAS」と比べると、さらにすっきりしていて、キラキラっと気持ちが華やぐ味わいでした。

こちらはキッズ用ドリンク「ベビチーノ」。

温かいミルクの上に、ふわふわのフォームミルクとココアが掛かっています。マシュマロ付きなのが可愛らしいですね。

今日の「マフィン」はこれ。オレオが乗っています。

割ると中からクリームチーズが。
温かいマフィンとクリームチーズが馴染んで口いっぱいに美味しさが広がります。
しかも表面はサクッ、中はしっとり。

「バナナブレッド」はこんなに分厚い一切れ。

甘さ控えめで完熟バナナの素朴な風味が広がります。
コーヒーとの相性も抜群。

「浅煎りコーヒーって美味しいねんなぁ」
と夫も大満足していました。
『ベーコンかぼちゃチーズ ホットサンド』も食べてみたいので、また近いうちに行きたいと思います。
今度はどんなコーヒーを選ぼうか、それも楽しみ。

coffee up!
住所:〒650-0025 兵庫県神戸市中央区相生町5丁目10-21-101
TEL:078-585-7474
営業時間:9:00-17:00
定休日:木曜日
Instagram:coffeeup_kobe
公式サイト

地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

英語の学習をがんばる子供と、子供の英語学習を応援するお家のかたを対象に、英語学習ブログ『3匹かっぱのえいごもおやつも』を運営。さらに、主婦目線で神戸市垂水区とその周辺地域についての情報を発信する地域ブログ『たるみドア』も運営。キャンプについてはまだまだビギナーの域だが、自身のように面倒くさがりなタイプでも気楽に楽しめるキャンプを追求し、インスタグラムでも情報発信中。

かっぱ母の最近の記事