【神戸市中央区】これは三ツ星シェフの味!パン生地も具も圧巻の美味しさで感動もののパン屋さん
JR元町駅から北に歩き、兵庫県庁の近くまで行くと、以前から気になっていたオシャレなパン屋さんがあります。
ブランチとして美味しいパンを食べたくて、朝食はコーヒーだけで我慢してお店までやってきました。気持ちもお腹も準備万端です。
兵庫県庁の近くの落ち着いたエリアにあるパン屋さん
こちらがそのパン屋さん「Pane Ho Maretta」(パネホマレッタ)です。
「めっちゃオシャレ〜!さすが神戸県庁付近…」
元町駅から北側はあまり来ないのですが、静かでゆったりとしたリズムを感じるエリアなんですね。こういう神戸もいいなぁ〜。
さっそく中に入ってみます。
お店のイメージカラーであるブルーがとっても可愛いですよね。
「きゃ〜!なんと…」
「ど、どうしよ〜!」
全てが美味しそうだし、お腹もめちゃくちゃ空いてるし…。
美味しそうと思った横のパンも、その横のパンも美味しそう。
まるで夢の中のような感覚の中、自分の決断力を総動員して、お店の方に欲しいパンを伝え、なんとか2つほど購入することができました。
美味しいパンを美しい芝生の公園でいただきました
購入したパンを座って食べられそうな場所を探していると、すぐ目の前に「兵庫県公館」が。
中の庭園は開放されているみたい。
入ってみると、こんなに素敵な場所でした。
さっそくいただきます!
今回、友達と私が買ったパンたちがこちら。
友達が買ったパンも美味しそう!
しまった、私も「クロワッサン」買えばよかった…。
「貝柱 × ほうれん草 × オレンジのキッシュ」?
そんなキッシュがあったとは…完全に見落としていました。
こちらが私の選んだパンです。
左の「焼きそら豆のバジルグラタンドッグ」は、TVでも紹介されていたようですね。
さっそくガブリ。
「うわ〜、グラタンソースが美味しくてそら豆もふっくら香ばしくて…。これは三ツ星レストランシェフの味かも」
ハード系のパン生地も最高に美味しいです。
「もちもちソルティナッツ」もいただきます。
ゴロゴロっと入ったはちみつ漬けのナッツ、クリームチーズの芳醇なハーモニーに感動です。
パン生地はもちもちで甘味があって、パラリとかかったお塩と相まって甘じょっぱく感じます。
面白い石の像を鑑賞しながらいただく、本当に素敵なブランチでした。
みなさんも、お店でパンを買って、ブランチやランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。
Pane Ho Maretta
住所:〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通5丁目1-1 興栄ビル1F
TEL:078-954-8255
営業時間:8:00-18:00
※ 売り切れ次第閉店
定休日:月曜日
Instagram:pane_ho_maretta
公式サイト