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【神戸市中央区】並んでるパン全部が気になる!独創性も美味しさも感動レベルの「下町レトロ」なパン屋さん

かっぱ母地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

個性的なパンが多く、選ぶのがとっても楽しいパン屋さんに行ってきました。
しかも食べ終わった後にまたすぐ買いに行きたくなる美味しさだったので紹介します。

外観も雰囲気抜群!こんなお店があったなんて!

JR三宮駅から東へ徒歩10分。
自社農園の国産小麦を使用し、ハードパンにこだわっているというパン屋さん「ベーカリー バカンス」があります。

「下町っぽさを感じるレトロ。味わい深い素敵な雰囲気!」

さっそく店内へ

こちらが中の様子です。
手遊びのキツネをデザインしたネオンサインも素敵です。

中もやっぱりお洒落!
中もやっぱりお洒落!

こぢんまりしたお店なのに、こんなに種類が豊富だとは。
しかも、お惣菜系も甘い系も個性派ぞろい。

「カシスとピスタチオ」「鴨と柚子胡椒」など、名前を聞いただけでもお腹が鳴りそう。

さっそくいただきました!

今回購入したパンたちがこちら。

まずはこちらの「ホタテとアスパラのレモンクリーム」(税込395円)からいただくことに。

「アスパラやホタテの香りが広がって贅沢。パンにレモンクリームがジュワッと染み込んでいるのところもいい!」

次は「チョコバカンス」(税込395円)。

ヘーゼルチョコと苺ジャムが豪快に挟んであるビジュアルに一目惚れ。
しかもパン生地にまでたっぷりのチョコが練り込まれています。

「このヘーゼルチョコ美味しすぎやん。苺ジャムとも合う〜!」

最後にいただくのは「ピスタチオのミルクフランス」(税込315円)です。

ピスタチオクリームと一緒にサンドされているミルククリームがフワッフワです。
小麦の香り豊かなパン生地とも好相性。

またすぐに行きたくなる、お洒落で美味しいパン屋さんです。
みなさんも行ってみてはいかがでしょうか。

ベーカリーバカンス
住所:〒651-0095 兵庫県神戸市中央区旭通3丁目4-15
TEL:078-862-5468
営業時間:8:00-19:00
※ パンが無くなり次第終了
定休日:年中無休 (年末年始をのぞく)
Instagram:bakery_vacances
公式サイト(オンラインショップ)

地域情報ライター(神戸市)/ブログ運営

英語の学習をがんばる子供と、子供の英語学習を応援するお家のかたを対象に、英語学習ブログ『3匹かっぱのえいごもおやつも』を運営。さらに、主婦目線で神戸市垂水区とその周辺地域についての情報を発信する地域ブログ『たるみドア』も運営。キャンプについてはまだまだビギナーの域だが、自身のように面倒くさがりなタイプでも気楽に楽しめるキャンプを追求し、インスタグラムでも情報発信中。

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