この日のランチは、神楽岡6条６丁目にある『らーめん和（かず）』。

口コミに上がることは多くありませんが、平成25（2013）に創業し10年以上営業を続けている地元民に愛されているラーメン店です。

食事に来たのは、2022年8月以来の2年ぶりです。

その時に頂いたのは、新メニューの「ゆず鶏塩らーめん」。お品書きを見ると、レギュラーメニューになっていたので、人気なのですね。

ラーメンが食べたくなって『らーめん和（かず）』に来たのですが、連日の真夏日でコッテリしたものは、あまり食べたくない。

アッサリしたものアッサリしたものアッサリしたもの・・・と選んだのは「アサリらーめん」。

出てきた「アサリらーめん」を見てビックリ！

貝付きとむき身を合わせて、麺が見えないほどアサリが入っています。こんなにアサリを入れて採算が合うのでしょうか。客ながら心配してしまいます。

水菜が添えられていますが、カットせずそのままの大きさ。なんて豪快なんでしょう。

いったい何個分のアサリが入っているのか数えたくなりますよね（面倒くさいし、麺が伸びるので数えませんが・・・）。

塩味のスープには、アサリの旨味がギュっと濃縮されています。

アッサリどころか超濃厚な旨みが味わえて、これはアサリ好きにはたまりませんね。

個人的には、箸で1個づつアサリをつまみ食べるのが楽しいのですが、穴あきのレンゲが添えられていたので、丼の底に沈んだアサリも残さず食べられますよ。