【北海道旭川市】ふんわりとした卵とじで優しい味わいのカレー南蛮「ごまそば鶴天」のカレー玉とじ
JR旭川駅や買物公園周辺で、まだ紹介していないお店がなかったかなと考えて、思い出したのが、緑橋通りに面した2条通8丁目にある『ごまそば鶴天』です。
JR旭川駅からはおよそ500メートルの距離で徒歩約7分。
お店は旭川ラーメンを代表する老舗「らぅめん青葉」のすぐ近くにあります。
『ごまそば鶴天』は、丼物とそばやそばと五目ご飯など、リーズナブルなセットメニューが豊富で人気のお店です。
この日も暑かったので、もりそばかざるそばで済まそうと思ってお店に入ったのに、お品書きに気になるメニューを発見!
「カレー玉とじ」って、写真を見ると多分たまごでとじたカレー南蛮ですね。
これまで他のお店では見たことがありません。
注文してほどなく出てきた「カレー玉とじ」は、やっぱりカレー南蛮の卵とじ。
お店によっては豚肉や玉ねぎを使ったカレー南蛮もありますが、『ごまそば鶴天』の「カレー玉とじ」には鶏肉と長ネギが使われていました。
とろみが少なくさらりとした汁はスパイスが控えめ。卵とじでさらにマイルドになって優しい味わいに!
辛いものが苦手な筆者にはピッタリの辛さです。
おそばを頂いた後に、汁の中にごはんをぶっこんでおじや風にして食べたら、絶対においしいはず。
次回は小ライスも一緒に注文します。
【店舗情報】
店舗名:ごまそば鶴天
所在地:北海道旭川市二条通8 2条ビル 1F
電話番号:0166-24-2626
営業時間:11:00~20:00
定休日:日曜日・祝日