関西初のティラミス専門店「ティラミッシモ」（参照）の本店が泉佐野市にあり、カフェ店とコンテナハウス型のテイクアウト店が併設されています。

可愛いティラミッシモマークが目印です。

ティラミスはオーナーが全国200ヶ所以上のレストランや洋菓子店を食べ歩いて味わった経験をもとに作り上げた逸品で、イタリア・ミラノ近郊から直輸入の高級マスカルポーネチーズに、なめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用しています。

店舗は明るく、モダンなデザインで統一されており、カフェとしてもゆっくりくつろげる空間です。

メニューやおしぼりにも可愛いティラミッシモマークがついています。

看板商品は温かいティラミスの「ティラミスフィーネ」とティラミスパフェの「ティラミスパローネ」。

なめらか瓶入りティラミスやソフトクリームなどは店内のカフェだけではなく、隣のコンテナハウス型のテイクアウト店で買うこともできます。

この日注文したのは「ティラミスフィーネ」。温かいティラミスにドリンクがセットで付いてきます。（税込1,500円）

注文から10分ほどで運ばれてきた「ティラミスフィーネ」。提供時にはテーブルの前でココアパウダーを振りかけ、ティラミッシモマークの飾りを乗せて完成になります。

「ティラミスフィーネ」は通常の冷たいティラミスとは異なり、温かいティラミスです。焼きたての温かくふわふわのスフレケーキに、なめらかな濃厚ティラミスクリームをたっぷりと乗せた独自のスタイルが特徴。香り豊かなオランダ産「高級ココア」を振りかけることで、ビターな風味と香りが一層引き立ちます。

一口食べると、マスカルポーネチーズの濃厚な風味とクリーミーな口当たりが広がり、ビターなココアとふわふわのスポンジが絶妙なバランスを作り出しています。途中でコーヒーソースをかけると、さらに深みのあるビターさが加わり、味の変化も楽しめます。

ティラミッシモではシチリア産エスプレッソ豆を使ったコーヒーメニューが充実しており、ティラミスの美味しさをさらに引き立ててくれます。エスプレッソ、ラテ、カプチーノなど、ドリンクセットの中から好みのスタイルを選択できます。

店内のカフェだけでなく、隣接するコンテナハウスでは瓶詰めのテイクアウト用ティラミスやソフトクリームも販売されていて、自宅用や手土産として買って帰られる方が多いそうです。

「ティラミスの最上級」という意味の名をもつ、関西初のティラミス専門店「ティラミッシモ」（参照）。こだわりが詰まった「ティラミスフィーネ」はティラミッシモでしか味わえないデザートです。店内の雰囲気もとても落ち着いていて、友人とのおしゃべりや一人でのんびり過ごすのにも最適な場所です。

【店舗情報】

・店名：ティラミス専門店「ティラミッシモ」

・住所：大阪府泉佐野市中町2-2-33

・電話番号：072-461-2202

・営業時間：11：00-18：00

　　　　　　カフェ店は土・日・祝のみ営業

　　　　　　テイクアウト店は年中無休（年末年始を除く）

・ホームページはコチラ

・インスタグラムはコチラ