【絶対失敗しない絶品牛丼】YouTubeで73万回再生され「おいしかった!」と大好評のレシピ教えます
どうもこんにちは!男飯料理研究家の「なべ」です!
家庭料理の王道、牛丼の作り方をご紹介いたします。
シンプルですが作り方一つで大きく味がかわるのでぜひこのレシピで作ってみてください!!
家族が喜ぶこと間違いなし・・・!
絶対ハマること間違いなしなので
ぜひ作ってみてください!!!!!!
■作ってくれた方からの感想↓
■材料(2人前)
- 牛肉・・・500g
- たまねぎ・・・1/2玉
■調味料
- 水・・・450cc
- 濃口醬油・・・45cc
- みりん・・・45cc
- 砂糖・・・大さじ2
- おろし生姜・・・適量
■トッピング
- 卵黄
- ネギ
- 一味
■作り方
01.たまねぎ、牛肉をお好みの厚さにカットする
02.フライパンに調味料をいれたまねぎだけを煮る
03.たまねぎがしんなり色づくまでアクをとりながら煮る
04.たまねぎが茶色になったら火を止めてお肉をほぐしながらいれる
05.弱火でじっくりと煮て汁が減ってきたら味をみて完成
06.余裕があれば一度冷まして食べると味がよりしみます
07.熱々のご飯にもりつけたら完成
■最後に
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
■詳しくは動画で確認できます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!