【横浜市】「まるでケーキのようなかき氷」元パティシエが営むお店の定番人気のかき氷がこちら。
連日の暑さで日中外を5分も歩けば全身から汗がダラダラ…
氷旗が目に飛び込んできたらそこは砂漠のオアシス。酷暑において冷たいかき氷はとびきりのご馳走です。
横浜市営地下鉄ブルーライン仲町台駅から徒歩3分のところにある「果non(かのん)」はフルーツサンドとかき氷のお店。
かき氷の需要が最も高まる8月は、平日フルーツサンドをお休みし、さらにラストオーダーを1時間延ばして、かき氷の提供に力を注いでいかれるそうですよ!
今回のお目当ては、かき氷の「キャラメルバナナ」。
こちらのキャラメルバナナ、同店が仲町台にオープンする前身のカフェ時代から不動の人気メニューだったのは、ファンならばご存知かと思います。
ちなみにフルーツサンドの「キャラメルバナナ」もフルーツサンドの中で人気No.1だそうです。
お店が謳うキャッチフレーズは「ケーキのようなかき氷」。
クリーミーな純生クリームとバナナピューレの芳醇な甘さは、まるでバナナのムースのよう。
カリカリのキャラメルナッツ、ほろ苦いキャラメルソースがアクセントになって、全体を大人っぽく引き締めます。
元パティシエのオーナーが手がけるだけあって、ケーキの層のように素材のバランスが絶妙!
しかしながらあくまでも、ケーキのような「かき氷」。かき氷なんです。(今さら)
暑さでまいった身体にひんやり冷たさが染み渡っていく…。真夏の至福がここにありました。
夏休み中につき同伴した息子は「いちご」をオーダー。
中にミルクプリンが潜んでいるので、終盤溶けかけてからはいちごミルクのような味わいに変化するのも楽しみのひとつです。
余談ですが、かのんさんは焼き菓子もおいしいんです。特に、フルーツやナッツがぎっしり入ったキャロットケーキ!
チーズフロスティングのおいしさを損ねないよう、今の季節はしっかり冷やしてからいただきたいですね。
キャロットケーキ好きはぜひぜひチェックしてみてください。
果non(かのん)
【住所】横浜市都筑区仲町台 1-33-21 アルス仲町台せせらぎ公園弐番館 101
【営業時間】10:30〜18:00(かき氷L.O.は17:00)
※2024年8月はかき氷のL.O.と閉店時間を1時間延長
【定休日】月曜・火曜
◆公式サイトはこちら(外部リンク)