Yahoo!ニュース

冗談抜きで、毎日食べたい「体脂肪を撃退する腸活シチュー」が美味しくて最高!

 突然ですが…シチューは好きですか?あまりイメージがないかもしれませんが、実はシチューって腸活&健康に良い最強の料理なんです。(無人島に行っても、シチューさえあれば生きていけるはず!たぶん。笑)

 そこで今回は、冗談抜きで毎日食べたいレベルの、最強の腸活シチューをご紹介。名付けて、「腸活こくまろトマトシチュー」です。毎日シチュー生活で腸を整えていきましょう!(笑)研究報告を基に効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しくださいね!

腸活こくまろトマトシチューの健康やダイエットに良い効果

  今日ご紹介するレシピの腸活ポイントは…「トマト」です!トマトといえば、リコピンが有名かもしれません。かわいらしい名前の成分ですが、その威力は凄まじいものがあります。(威力=効果)

 例えるなら、ピカチュウの10万ボルトくらいでしょうか。まあそれはいいとして、中国医科大学などで行われた研究を参考にすると、以下の効果が期待できそうです。(※)

・腸内細菌のバランスを整える効果
・肌のシミ、シワ、たるみを防ぐ効果
・体重や体脂肪を減らしやすくする効果
など

 たとえば1つの研究では、リコピンが豊富なトマトジュースを摂取しました。その結果、たった2ヶ月で体重や体脂肪率、腹囲などが減少したんです!1つのメカニズムとして、脂肪の分解を促進するからだと考えられています。

 さらにスゴいのは、お肌にも威力抜群というところ。トマトのリコピンはお肌に届きやすい成分なので、直接的にお肌を整えてくれる効果が期待できるんです。今日ご紹介する腸活トマトシチューを食べて、腸活&美肌&ダイエットの3つを叶えちゃいましょう!

 ここからは、材料をお鍋に放り投げるだけで作れる最強のシチューをご紹介しますね!

<材料>腸活こくまろトマトシチュー

・人参や玉ねぎなど好きな野菜…400gくらい
・鶏もも肉…1枚(胸肉でもOK!)
・にんにくおろし…1片(無しでもOK!)

Aカットトマト…1パック(1缶)
Aコンソメ顆粒…大さじ1
B豆乳…200ml(牛乳でもOK)
B白味噌…小さじ1

<作り方>腸活こくまろトマトシチュー

①野菜は小さく切ります。でっかい鍋に野菜達とにんにくを優しく放り投げ、塩こしょうをして中火で炒めます。

②3分くらい炒めたら、トマト缶とコンソメ、鶏肉を入れて、弱火で蓋をして10〜15分煮ます。

③全体に火が通ったら、豆乳と味噌を入れてゴワゴワ温めて完成です。お好みでブラックペパーなどふりふりしましょう!

 ちなみに今回の野菜は、玉ねぎ、長いも、人参などを入れています。きのこを入れるのもおすすめですよ!

冗談抜きで毎日食べたい!こくまろトマトシチューで美味しく腸活しよう

 ぜひ、今日の腸活レシピも一度お試しくださいね!そして「ここまで見たよ!」の合図として、下記にあるマークを押して反応をいただけると嬉しいです!

 反応をいただけると、参考になりますし、なにより続けるモチベーションになり、腸(超)うれしいのです。ぜひ、ポチッと押してみてくださいね!

 その他の、腸活や健康、ダイエットに役立つ最新情報は、「Instagram」「Voicy」でもお伝えしています!ぜひ見にきてちょうだいね。(ざきママが待ってるわよ)

 「毎日18時30分」を目安に更新しております。また明日も見に来てくれるかな...?!いいともー!!(いやネタが古い)ということで、最後までお読みいただき本当にありがとうございます!

出典(※)Yu-Fen Li Ph.D.「Tomato juice supplementation in young women reduces inflammatory adipokine levels independently of body fat reduction」(2015)

(※)Jiangnan Wang「Association between dietary carotenoids intake and chronic constipation in American men and women adults: a cross-sectional study」(2023)

 本記事は医療・治療アドバイスを提供しているわけではなく、レシピに付随した情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。

「科学的に腸を整える」をコンセプトに、腸活や栄養セミナーを1000名以上、個別指導を320名以上に実施。一般社団法人予防医療研究協会の理事も務め、手軽にできる腸活や予防のための情報・レシピを発信している。また、腸活カウンセラーの資格発行をしており、Instagramでは14万人の方にフォローしていただけている。

腸活の研究家ざっきーの最近の記事