先日、FBS福岡放送「めんたいワイド」の「ホントは教えたくないウチよりウマイ店」というコーナーで紹介された［旬味食彩 丸みつ］。

ご覧になられた方はいらっしゃいますか？

そのあまりにもお得な内容に思わず足を運んでしまいましたので、ご紹介したいと思います。

職人の技が光る豪華絢爛な海鮮丼

［丸みつ］は創業80年になる魚屋を実家に持つ和食店です。

豊富な知識と確かな目利きで毎朝市場で競り落とす鮮魚をはじめ、新鮮な旬野菜を使用したこだわりの和食が味わえます。

料理は全て一から手づくりしており、絶品揃い！

中心市街地から少し離れてはいるものの、お祝い事などでも利用されるなど、ファンの多い人気店です。

以前、コースを利用させていただいたことがありますが、美味しいのはもちろんのこと、ボリュームも満点で、とにかく“お値段以上”！

その人気ぶりも納得の名店です。

今回の番組で紹介されたのは「特上海鮮丼と丸みつ御膳」（2,530円）。

写真を見ていただけると分かるとおり、種類豊富な魚介がたっぷり！

ネタに応じてキッチリ隠し包丁も入っており、一切手抜きはなし。

サービスランチでも職人魂を感じさせる一品です。

御膳ということで、他にアジフライ、エビフライ、小鉢、チーズ茶碗蒸し、味噌汁、香物が付いています。

アジフライは長崎産のアジを使用。

超肉厚なのに、口に入れるとふんわりほどけるような柔らかさ！

私史上No.1のアジフライで、写真を撮るのを忘れて食べてしまいました…。

また、「チーズ茶碗蒸し」はこちらの人気メニューの1つ。

クリームチーズのコクとベーコンの旨味と塩味、トマトの酸味があり、キッシュのような味わいがありつつも、しっかり茶碗蒸しという、なんとも表現が難しいのですが、とにかく美味！

私事で恐縮ですが、私の妻もこの茶碗蒸しの熱烈なファンです。

そしてデザートも付いています。

大将、やりすぎです！！

全7種の御膳メニューが登場

しかし、以前はランチはコースだけでした。

お話をうかがったところ、今回の取材をきっかけに御膳をつくったのだそうです。

番組を観た方が気軽に訪れられるように、という配慮から生まれたメニューでした。

さらに、せっかくなのでということで、他にも「特上真鯛とめんたい丼」（2,530円）、「刺身とマグロレアカツ御膳」（2,200円）など、全7種の御膳がつくられています。

期間限定かと思いきや、当面続けていくそうなので、今回ご紹介させていただきました。

御膳メニューは平日のランチ限定となっています。

事前の予約がオススメです。

なお、余談になりますが、［丸みつ］さんでは現在おせちの予約を受付中です。

こちらも以前お話しを聞いたところ、つくるだけ赤字になるんじゃないかと心配になるほど“お値段以上”の内容となっています。

詳細は［丸みつ］さんのインスタグラムにアップされているので、ぜひご覧ください。