阪急中津高架下の「OSAKA FOOD LAB（大阪フードラボ）」にて、11月3日（祝）・4日（土）の2日間、「WORLD FOOD MARKET」が開催されます。バルセロナまたは大阪を拠点とするクリエイターが集結し「スペイン」をテーマにしたオリジナルメニューを提供します。

大阪とバルセロナの食が登場

会場となる「OSAKA FOOD LAB」は阪急電鉄の高架下にあり、「食」でチャレンジする人を応援するための空間。プロ・アマ問わずに活用ができ、イベントスペースとしての貸出も行われています。

今回のイベントには、バルセロナと大阪を拠点とするクリエイター達によるオリジナルフードメニューが登場。フードを通じて、お互いの食文化について理解を深め合うことが目的です。

バルセロナ屈指の人気店「Bar Brutal（バー ブルタル）」や、本場メキシコ料理にイノベーティブ料理の要素を取り入れた、大阪の「覇王樹（サボテン）」（11/3のみ出店）など、バルセロナ2店舗、大阪6店舗が出店。普段お店では提供しない、このイベントだけのメニューも登場します。

名店によるピンチョスチャレンジ！

さらに11月3日（祝）の15時から「ピンチョスチャレンジ！」として、大阪の各店が考案したピンチョスメニューのコンテストを開催。考案したピンチョスは各ブースにて数量限定で販売されます。

その中の1店「大阪とんかつ」（11/3のみ出店）は、大阪・中津の予約困難店「とんかつ乃ぐち」をはじめ、銘柄豚とんかつ専門店「とんかつ康四郎」や最高級豚肉にこだわる「とんかつ中村」の3店が合同で出店。とんかつとピンチョスのコラボレーションにも期待が高まりますね。

イベントへの入場は無料。料理は各ブースにて購入となります。人気店のお店にない独創的なメニューを味わいたいなら、ぜひ「WORLD FOOD MARKET」へどうぞ。

取材協力：阪神阪急不動産株式会社