「安くて美味しくて見栄えのいい一品を作りたい」
「火を使わずレンジで作れるレシピがいい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい時短＆節約レシピ「焼かない豚ぺい焼き」をご紹介します。

「このクオリティが電子レンジで出せるの？」と疑いたくなるアイデアレシピ。必見です。

材料（１～２人分）

• たまご…２個
• もやし…２つかみ
• 豚ひき肉…１００g
• お好みで、ソースやマヨネーズなど

もやしはキャベツ、ひき肉はバラやコマの代用OK。
チーズを加えても美味しいです。

作り方

平たい丸皿にラップを敷き、その上に卵（２個）を割り入れ…

ラップを傷つけないように気をつけながら、卵を溶きます。

もやし（2つかみ）、豚ひき肉（100g）を卵の片側一方に寄せて乗せ…

電子レンジ600Wで5分加熱します（加熱後、肉に赤みが残っている場合は30秒ずつ追加）。

ラップを使って半月型に成形し…
（熱いので成形する時は火傷にご注意ください。）

お皿に盛り付けて、お好みでソース、マヨネーズ、青ネギなどかければ完成です。
かつお節やポン酢、七味なども合います。

お肉がない場合、「もやしと卵だけ」で作っても満足感がありオススメです（コスパがより高くなります）。

フライパンもコンロも、卵を溶くボウルも不要でお手軽なレシピ。ぜひお試しいただければ幸いです。

え、簡単すぎない？

手軽に作れて美味しいレシピは、他にもたくさん。
ぜひこの機会に、あわせてチェックしてみてくださいね。

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