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【豚コマだけでカンタン】やる気0でも作れるからしマヨ炒めが家族で取り合いになるほどうまい

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

私は料理が大好きだけど、毎日はやっぱり疲れる・・・。

だからこそ、本当にやる気がない日は包丁もまな板も使いたくないので、豚コマをめっちゃ愛用してますw

その中でも超簡単でおいしいからしマヨ炒めを今回は紹介します!

カンタンでとってもおいしいのでぜひ挑戦してみてください!

■材料(3〜4人前)

  • 豚コマ肉・・・600g(量は調節してください)

■調味料

  • 油・・・小さじ1
  • 塩こしょう・・・少々
  • 鶏ガラ・・・小さじ1
  • しょうゆ・・・小さじ1

■マヨネーズソース

  • マヨネーズ・・・40g(大さじ3強)
  • からし・・・小さじ1

■作り方

01.フライパンに少量の油をしいて豚コマ肉を炒める

02.マヨネーズとからしをいれてかるくまぜておく

03.ほぐしながらい炒めて火がとったら塩こしょう・鶏ガラで下味をつける

04.混ざったらしょうゆをたらし火をとめる

05.ジューという音が消えたら油をふきとりからしマヨネーズをくわえる

06.予熱で全体にまぜたら完成

07.熱々のご飯と最高にあいますよ!!

■最後に

いかがだったでしょうか?

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!

ぜひ作ってみてください\(^o^)/

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!

男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

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