【家族に喜ばれる】ガーリックオイルで旨みがハンパない『鶏もも甘辛ステーキ』
『うまっ！』が止まらない。鶏もも甘辛ステーキのレシピをご紹介します。
おうちで皮はパリッと簡単なのに本格的な味に仕上がる。
家族に喜ばれる晩ごはんに仕上がるのでぜひ。
鶏もも甘辛ステーキ
食材/2人分
キャベツ ・・・・・1/8玉(90g)
ぷちトマト ・・・・2こ(20g)
にんにく ・・・・・2かけ(20g)
鶏もも ・・・・・・2枚(500g)
サニーレタス ・・・1枚(30g)
調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
酒 ・・・・・・・小さじ1
みりん ・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・・小さじ1
作り方【調理時間:25分】
①野菜を切ってにんにくを輪切り。
②鶏ももをひらいて塩こしょうをふる。
③油をひいてにんにくを揚げる。
④取り出して鶏ももを皮から焼く。
⑤ひっくり返して弱火 5分火をとおす。
⑥再度皮を焼いてパリッと仕上げる。
⑦調味料を煮詰めてステーキソース。
⑧お皿に盛り付けて完成。
3品献立メニュー例
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
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