大和町尼寺、国道263号沿いの交差点「五領」北側にあるハンバーグのお店「うしや」。

いつもお客さんで賑わっています。

12～13時ごろに行くと、すでに駐車場が満車のことも多いため、土曜日の13時過ぎに行きました。

インパクトのある、大きな看板が目印です。

厨房前にカウンターが数席、座敷席が5～6卓、入口前にはソファ席も数席ありました。

1人で来ているお客さんも多く、皆さん黙々と、美味しそうにハンバーグを頬張っていました。

ここのハンバーグは全て国産肉使用。その日使うお肉を、毎日丁寧に挽いて手作りしています。

”質と価格に自身あり！”の力強いメッセージが頼もしい。ハンバーグに一直線に注いでいる情熱が伝わってきます。

メニュー裏面にはサイドメニューも。ベーコンやソーセージがどどん！とのったサラダなど、ボリュームたっぷりのメニューが揃います。

表面にもあるとおり、ソーセージやベーコンは、ハンバーグのトッピングとしても注文できます。

肉肉しさと“ジューシー”が共存！トッピングも充実。

チーズバーグ定食(1195円)。

ジュージューと音を立てながら、熱々の鉄板にのったハンバーグが運ばれてきました。

くたくたに火が通ったもやしの上に、どっかりとのった分厚い肉！チーズ！上にはすりおろしのオニオンソース！

箸をいれると、ハンバーグから肉汁が溢れてきます。

ステーキのような、ぎゅうぎゅうに肉が詰まったタイプのハンバーグかなと思っていると、その柔らかさに驚きます。

噛めば噛むほど広がる肉汁と、旨味。そして全体に絡んだにんにく醤油ソースが絶品。白ご飯が止まらない味とはまさにこのこと！

目玉焼きハンバーグ(1100円)にソーセージ(220円)をトッピング。

朝食のような組み合わせですが、このボリュームと濃厚さはランチならではの豪快っぷり。

ソースとソーセージの組み合わせも美味しかったです。

ちなみに子ども用のメニューはないので、サイドのからあげ5個(370円)を注文し、ご飯は大人のを大盛りでお願いしてシェアしました。大人のメニューにトッピングでコロッケやからあげ、オムレツなどを追加し、それを子ども用にするのも良いと思います。

サイドメニューも充実しているので選びやすいですね！

いつも多くてなかなか行けませんでしたが、お昼のピーク時を過ぎると、比較的スムーズに入店できそうです。

ボリューム満点、そして白飯の最後の一口まで堪能するべきハンバーグ定食を食べるなら、しっかりお腹を空かせて行くのがおすすめです！