Yahoo!ニュース

【お弁当にも】シャキシャキ食感がクセになる『大根のきんぴら』

まいにち3品食堂献立研究家

パパッと10分♫大根のきんぴらをご紹介します。
ごま油の風味がバッチリでお弁当にもおすすめな副菜!
シャキシャキ食感がクセになるおかずに仕上がるのでぜひ◎

大根のきんぴら

食材/2人分

だいこん ・・・7cm(170g)
にんじん ・・・1/3本(45g)

調味料/2人分

ごま油 ・・・・・・大さじ1/2
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ1/2
白ごま ・・・・・・1つまみ

作り方【調理時間 :10分】

①大根の皮をむいて細切りに。

②にんじんも同様に切る。

③ごま油をひいて食材を投入。

④透明になるまで炒める。

⑤めんつゆ・白ごまをなじませる。

⑥お皿に盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

さごしのソテー
大根のきんぴら
玉ねぎの味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。
よろしければフォローいただけると
すっごく励みになります。

献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

まいにち3品食堂の最近の記事